Не за горами новогодние праздники. А это значит, хозяйкам придется много стоять у плиты, чтобы порадовать своих близких вкуснейшими блюдами. Запасайтесь рецептами!
Свои предложения и отзывы присылайте по адресу: kolyvanova@kp.ru
Что понадобится
150 граммов копченого мяса (курица, говядина, что угодно), 18 кусков хлеба для тостов, сливочное масло для намазывания на хлеб, 100 граммов сыра, 5 сваренных вкрутую яиц, 300 граммов плавленого сыра, 4 - 5 столовых ложек майонеза, пара зубчиков чеснока.
Как готовить
1. Торт надо готовить заранее, чтобы успел пропитаться. Лучше накануне.
2. Тосты намазываем маслом и запекаем в духовке до подрумянивания.
3. Мясо мелко нарезаем и отставляем в сторону.
4. Натираем твердый сыр - тоже откладываем в сторонку.
5. Смешиваем плавленый сыр с мелко нарубленными или натертыми яйцами, измельченным чесноком, майонезом (должен получиться легко намазывающийся, но не растекающийся крем).
6. Собираем торт: плоскую посуду смазываем майонезом, выкладываем первый слой - 6 тостов, смазываем «основу» торта частью яичной смеси, выкладываем мясо, накрываем хлебом, снова кладем яичную смесь (оставьте немного, чтобы обмазать торт сверху), тертый сыр. Накрываем оставшимися тостами, смазываем остатками крема, украшаем по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Пищевая ценность: 271 ккал.