
Гастрономические пристрастия сменить, конечно, сложно, но открытие новых вкусов того стоит. А если продукт оказывается еще и необычайно полезным, то «риск» оправдывается вдвойне. Поэтому мы решили открыть баночку с творогом и раскрыть секреты каждого зернышка.
Секрет 1. Зерненый творог – это творог или все-таки сыр?
Зерненый творог занимает промежуточное место междуобычным творогом и сыром. Он обладает всеми полезными свойствами первого продукта, но гораздо менее калориен, чем второй. А вот вкус у него неповторимый. Благодаря творожным зернышкам и сливкам очень-оченьмягкий и нежный.
Секрет 2. Чем полезен зерненый творог?

Во-первых, это неоценимый источник полноценного белка и кальция. Белок необходим нашему организму для построения новых клеток и тканей, а кальций – для укрепления костей и зубов(тем самым он препятствует развитию остеопороза, атрофии костной массы, рахита). Также кальций полезен тем, что способствует избавлению от шлаков и улучшает снабжение мозга кислородом.
Во-вторых, зерненый творог со сливками содержит ряд важных для организма аминокислот: особенно высока в нем концентрация метионина, холина и лизина. Метионин способствует выведению из организма холестерина, холин необходим для нормального функционирования нервной системы, а вместе эти аминокислоты нормализуют работу печени. Из лизина в нашем организме образуется карнитин, а он в свою очередь поддерживает жизненный тонус и заботиться о здоровье сердца.
Секрет 3. Кому рекомендовано включить зерненый творог в свой рацион?

Зерненый творог содержит большое количество казеинового белка, который может стать практически полноценной заменой животному, поэтомуданный продукт крайне полезен спортсменам и желающим стать стройнее.Среди прочих достоинств зерненый творога и то, что он является самым легкоусвояемым среди всех кисломолочных продуктов. А это свойство делает его полезным исключительно для всех.
Секрет 4. Как правильно выбрать зерненый творог со сливками?
Прежде всего, нужно обращать внимание на состав. Конечно, разобраться в научных названиях компонентов непрофессионалу сложно. Но, как правило, у продукта без консервантов небольшой срок годности, у продукта с консервантами, соответственно, больше. Цена тоже может говорить о качестве. Если творог дешевый, возможно, производитель использует не натуральные наполнители. Так что будьте внимательны и покупайте только качественный и полезный творожок.
Секрет 5. Как правильно употреблять зерненый творог со сливками?

Баночка зерненого творога отлично подходит для завтрака и для перекуса. Во-первых, такой вариант не требует приготовления, поэтому утром лишние четыре-пять минут можно понежиться в постели. А во-вторых, творог значительно менее калориен и более полезен, чем различные булочки, пирожки и вафельки.Так что с таким вторым завтраком ваша фигура уж точно будет в безопасности.
Чтобы зерненый творог не приедался, можно каждый день покупать баночки с различными вкусами. Например, компания «Беллакт» выпускает зерненый творог с различными наполнителями: с «Клубникой», «Малиной», «Черникой», «Экзотиком», «Вишней» и натуральным медом.
Зерненый творог со сливками и натуральным медом – это уникальное сочетание, которое можно встретить только у «Беллакта». Видимо, в компании решили сделать полезный продукт еще полезнее,совместивпод одной крышечкой творог и мед.
(за время написания материала было съедено 4 баночки зерненого творога со сливками и еще 3 куплено про запас)
