Какой севок лучше: маленький или большой?

Обязательно узнайте у продавца, какой сорт севка он продает. Тогда вам легче будет определиться, что вам подходит.

На вопросы читателей отвечает Леонид Мишин, кандидат биологических наук РУП «Институт овощеводства».

- Подскажите, какой лук-севок лучше подходит для посадки - мелкий или более крупный? А еще соседка прогревает севок на батарее пару недель, а потом проращивает перед посадкой. Что дает этот прогрев?

Елена Леванцевич. Минск.

- Лук должен храниться двумя способами: холодным (от +0,5 до +1 тепла, что сделать очень сложно) или теплым (выше +18). Но при хранении севка выше +18 есть опасность, что он высохнет. Если хранить в пределах от +1 до + 18 хотя бы неделю, то за это время центральные точки роста яровизируются, там закладывается цветочная почка. Проще говоря, такой севок даст цветоносы.

В ряде случаев, если неизвестно происхождение лука, то его прогревают при температуре +35…+40 градусов в течение недели для того, чтобы деяровизировать его. Таким образом цветочная почка засыпает, и севок дает меньше цветоносов. Но дело в том, что если высадить севок рано в почву и пройдет неделя с температурой от +1 до + 18, то он яровизируется и на грядке.

- А когда лучше сажать лук?

- Все зависит от целей. Некоторые любят зелень круглый год, поэтому первую посадку делают как можно раньше. Даже несмотря на то, что лук зацветет. А вот для получения товарного лука из севка его высаживают 15 - 20 мая.

- Проращивать нужно обязательно?

- Проращивание дает ускорение, забег на пару недель вперед. Но я бы порекомендовал не проращивать, а перед посадкой замачивать лук-севок в растворе марганцовки. Это поможет уберечь лук от поверхностных инфекций. Также это прекрасно стимулирует их к росту.

А что касается мелкого и крупного севка, все зависит от гнездности. Обычно малогнездные сорта лучше выращивать крупными луковичками, а многогнездные - мелкими. Узнать о том, какой вы покупаете сорт севка, можно у продавца. В целом, крупный севок даст более крупную луковицу, а мелкий - мелкую, особенно на бедных почвах. Также считается, что мелкий севок дает меньше стрелок. Поэтому здесь каждый должен выбрать для себя, что ему больше по душе. В целом урожай будет зависеть от ваших подкормок и рыхлений. Лук очень любит рыхления почвы - у него относительно маленькая корневая система.