Если объедаться тортами в определенные часы, то не потолстеешь

Ученые из Института биологических исследований имени Джона Салька (The Salk Institute for Biological Studies) утверждают, что если есть в определенные часы, то можно сохранить стройную фигуру не смотря на то, что и сколько вы едите. Причина - рассогласования между нашими биоритмами и расписанием приема пищи.

- Каждый орган имеет свои часы, это означает, что есть часы, когда наши печень, кишечник, мышцы и другие органы будут работать с наибольшей эффективностью, и часы, когда они более или менее спят, - объясняет ведущий исследователь Сатчидананда Панда из Института биологических исследований. - Эти метаболические циклы критически важны для внутренних процессов: от расщепления холестерина до производства глюкозы, они должны запускаться, когда мы едим и выключаться, когда не едим.

Когда мы едим беспорядочно, нарушаются метаболические циклы, пишет ria.ru. Принцип такой же, как в случае со сном и бодрствованием. Если мы не выспимся ночью, мы не полностью проснемся утром и будем, как следствие, работать менее эффективно.

По словам Панды, пищевые привычки людей значительно изменились за последнее время. Люди имеют больший доступ к продуктам и пользуются этим даже, если просто смотрят телевизор перед сном. Эти привычки и надо менять.

КСТАТИ

КАК НАУЧИТЬСЯ УПРАВЛЯТЬ СВОИМ ВКУСОМ

Транс, в который вы впадаете при виде шоколадного торта, вызван множеством внутренних факторов. Но переедать при этом все равно не стоит.

Вот несколько способов, которые помогут преодолеть гипнотическое притяжение еды, советует panterra.incogroup.info.

1. Прежде чем съесть вожделенный кусок пирога, честно спросите себя, что движет вами в этом момент – голод или эмоции. Если второе, то попробуйте найти другой способ развеяться: позвоните подруге, примите ванну или просто прогуляйтесь.

2. Не противьтесь желаниям. Если хочется шоколада, тут же съешьте кусочек, иначе потом, даже не заметив, проглотите всю плитку.

3. Ешьте не реже, чем через каждые 4 часа, но небольшими порциями, чтобы избежать резких колебаний уровня питательных веществ в организме.

4. В течение недели ведите дневник. Записывайте в него все, что съели, когда и почему. Это поможет внести необходимые коррективы в рацион.