Вся правда о пиве

9 июня в рамках акции «Открытые пивоварни» они проведут по цехам экскурсии для всех совершеннолетних желающих. Если вы хотите своими глазами увидеть, как варится российское пиво, то такая экскурсия - именно то, что вам нужно! Посетить можно будет любое участвующее в акции предприятие: посмотреть производство, задать интересующие вопросы и даже, может быть, вступить в полемику с отечественными пивоварами. Записаться на экскурсию можно по телефону 8-800-100-97-70.

Компания «Балтика» откроет двери всех своих российских заводов в десяти городах России. «Пиво, при всей своей интересной и богатой истории, - напиток демократичный, популярный и любимый многими», - рассказала главный пивовар компании Ирина Тлехурай. По ее мнению, День пивовара по праву считается праздником и для профессионалов отрасли, и для ценителей напитка. «Мы поздравляем всех с этим праздником и особенно рады в этот день пригласить на наши заводы гостей - показать производство, поговорить о технологиях, обменяться мнениями», - сообщила технолог. Она уверена, что такое общение пойдет на пользу всем, ведь пивоварение - творческий процесс, в котором важны и мастерство пивовара, и вкусовые предпочтения потребителей.

Как и несколько тысяч лет назад, сегодня пиво делают только из натуральных компонентов, но с помощью современных технологий. Как именно, «Балтика» всегда рассказывает на своих экскурсиях. Кроме того, ею недавно был создан познавательный интерактивный интернет-ресурс «Академия пивоварения» (www.beeracademy.ru).

Развитие культуры потребления пива в нашей стране действительно невозможно без того, чтобы люди как можно больше узнавали об его истории и производителях, в том числе и отечественных. «Все должны знать, что в России варят качественное и вкусное пиво», - считает Председатель Совета Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов. Он уверен, что акция «Открытые пивоварни» многим поможет избавиться от распространенных заблуждений относительно производства и качества пива.