В своем блоге чиновник сообщил, что похудел на 20 килограммов. Было 126 кг, стало 106 (его рост - 186 см). В качестве доказательства выложил фото. Пермяки ахнули - бывшего земляка, экс-министра культуры края, теперь не узнать. Стройный, посвежевший!
- В чем секрет и ради чего? - поинтересовались мы у Николая. - Решили, похудев, набрать политический вес?
- Всю жизнь борюсь с лишними килограммами, - сказал Новичков. - С переменным успехом, правда. Это ведь не только внешний вид, но и здоровье. Давление высокое всю жизнь.
Но, как мы поняли, есть и еще причина, вдохновившая Новичкова. Читателям своего блога он сообщил, что у него «новое счастье в жизни (не скажу - какое)». А журналисту «КП» добавил:
- Главное в борьбе с лишним весом - это мотив, а самый лучший мотив - любовь.
- Так-так, а можно поподробнее? - пытались разузнать мы.
Но Новичков старательно обходил эту тему, отделываясь ничего не значащими фразочками. Все-таки не поп-звезда, чтобы делиться секретами личной жизни. Но про диету все же рассказал, ею, к слову, и многие звезды увлекаются.
В прошлом году знакомые рассказали ему про диету Дюкана. Решил попробовать. Сейчас это тем более актуально. Все французское входит в моду.
Раньше пытался худеть всеми известными способами: не есть после шести или просто мало есть, но толку было немного.

- Да и чувство голода портило настроение, - признается экс-министр.
А с голодным чиновником, как известно, каши не сваришь!
А тут через пять месяцев - вуаля, минус 20 кг!
- Есть план питания на год, - рассказывает Николай. - Первые пять месяцев ты вес снижаешь, а потом семь месяцев работаешь над тем, чтобы приучить организм жить в новых условиях и не набрать вес заново.
На этапе снижения веса жиры и углеводы исключаются полностью. В течение пяти месяцев под запретом фрукты, картофель, сыры, крупы, жирное мясо и т. д.
- Первые пять дней - только белки: нежирное мясо (отварное или гриль), курица, рыба и морепродукты, яйца, обезжиренный творог, кефир и обезжиренное молоко, - рассказывает Новичков. - Сочетая эти продукты, можно пять дней прожить довольно комфортно. После этого дни чередуются: день - только белки, день - белки и овощи. Кофе и чай без сахара и других сладостей. И нужно пить много воды - литра два в день. Плюс физическая нагрузка. Идеально подходит ходьба в течение часа, например, три раза в неделю. Я думаю, каждый может найти в личном графике 3 часа в неделю.
В следующие семь месяцев (после того как 20 килограммов потеряны) Новичкову предстоит этот результат сохранить. В рацион он будет добавлять фрукты, сыры, цельнозерновой хлеб...
- Вес сейчас устраивает?
- В принципе да, но готов подумать о том, чтобы снизить его до 99 кг.
- И как ваша любовь отреагировала на похудение?
- Положительно, конечно!
Из досье «КП»
Пьер ДЮКАН - известный диетолог, доктор медицинских наук из Франции, работающий по собственной методике уже более 35 лет. За это время он успел выпустить более 10 книг, включающих рекомендации по питанию и борьбе с лишним весом.
Его диета делится на четыре фазы. Первая - «Атака»: разрешены только белковая пища (без ограничений) и 2 литра негазированной воды в день. Вторая - «Круиз»: белковые дни чередуют с днями, когда вы сочетаете белки и некрахмалистые овощи в неограниченном количестве. Третий этап - «Стабилизация веса». В рацион можно добавить картофель, рис и макароны (два раза в неделю), два куска хлеба грубого помола, 40 г сыра, 1 ст. л. оливкового масла и один фрукт (кроме бананов, винограда и черешни) в день. Четвертый этап - «Поддерживающий» - раз в неделю нужно проводить разгрузочный день на белковых продуктах.
КОММЕНТАРИЙ МЕДИКА
Пермский врач-диетолог Елена Будзило:
- Если человек здоровый, то диета Дюкана не опасна. Она предполагает большое количество белков, которые трудно перевариваются, и тем самым тратится много энергии. Она дает хороший эффект. Но надо помнить, что, прежде чем сесть на диету, стоит сдать анализы и проверить, как работают почки и желудочно-кишечный тракт. Ведь любые функциональные расстройства при соблюдении диеты могут обостриться и перерасти в заболевание.