
Самая модная ягода - жимолость
- В последнее время очень популярны стали ягодные кустарники: жимолость, голубика, гуми, - рассказали в питомнике растений «Зеленый сад». - Жимолость - это сейчас самая модная ягода, все про нее спрашивают! Она полезна, к тому же созревает раньше других - в конце мая ее уже едят. Такой же популярностью пользовалась голубика лет пять назад, но, поскольку люди уже купили много саженцев этого растения, сейчас ажиотажа нет.

Изменились предпочтения дачников в отношении малины. Раньше было модно выращивать ремонтантную малину, которая дает два урожая за сезон - летний и осенний, а сейчас люди перестали ее покупать и хотят снова классическую летнюю малину. Потому что ремонтантные сорта неплохие, но не такие сладкие и вкусные, как летние, да и ягоды у них более водянистые.
Вместо обычных персиков - кустовые
Некоторые теплолюбивые растения теряют популярность из-за того, что оказываются не приспособленными к нашим зимам.
- Так было с персиками: саженцы, привитые на дикий абрикос, вымерзали через год-два, - рассказали в питомнике. - Поэтому дачники перестали их покупать. Зато появилась мода на кустовые персики, и сейчас часто спрашивают именно их.
Что касается старых добрых плодовых культур - смородины, крыжовника, груш, яблонь, вишни, черешни, то они всегда пользуются спросом. Хорошо продаются хвойные растения - туи, ели, пихты. Они хорошо зимуют и не боятся морозов, в отличие от кипарисовиков, которые в нашем климате часто не выживают.
Где купить красный огурец?
- Дачникам всегда интересно все новое, они любопытны по своей натуре, - говорит ландшафтный дизайнер, директор компании «Аграрно-промышленный дом» Татьяна Беляева. - Поэтому все новинки всегда разбираются активно. Не факт, что это будет продаваться с таким же успехом в следующем году, потому что люди иногда разочаровываются, но интерес к новым растениям есть всегда. Бывает, выйдет в каком-то журнале статья о новой культуре, и люди массово начинают интересоваться этим. Помню, как в начале 2000-х в каком-то издании проскользнула статья про красный огурец. И люди массово стали спрашивать семена красных огурцов. Сколько мы ни пытались рассказать, какой у нас выбор зеленых, и что это настоящие, стопроцентные огурцы, нам отвечали - нет, хотим красные!
За границей гладиолусы на участках не выращивают
- Из года в год дачники хорошо покупают розы. Сейчас есть множество интересных сортов, и все считают своим долгом посадить хотя бы одно растение у себя на участке. Всегда популярны луковичные цветы, - говорит Татьяна Беляева. - При всем разнообразии декоративных растений, которые сегодня есть в продаже, я считаю, что у белорусов два любимых цветка - гладиолус и астра. За границей мало кто выращивает гладиолусы на участках, ведь для того чтобы они росли, их надо подвязывать, а это не очень декоративно выглядит. Как правило, там гладиолусы выращивают хозяйства только на букеты, для них это флористический продукт, а не ландшафтное растение. А у наших дачников, видимо, есть ностальгия - все мы помним свое детство, когда 1 сентября шли в школу с букетом гладиолусов, поэтому таких цветов мы продаем очень много. Астры тоже очень популярны, хотя зацветают осенью и срок цветения у них не такой продолжительный, как у многих других цветов. И, конечно, всегда большой интерес к тюльпанам - это первые весенние цветы, которые радуют нас, пока остальные растения еще не спешат украшать наши участки.
Из редких растений большой интерес вызвала беламканда - редкий многолетник, занесенный в Красную книгу, который растет в естественных условиях на Дальнем Востоке. Как только она появилась на прилавках, спрос на нее был очень большой - каждому было интересно вырастить такую диковину.
10 сортов базилика и японская горчица
- Очень активно в последние годы дачники покупают пряности. Когда появилась руккола, я сначала считала, что это специфическая травка, на любителя. Но благодаря ресторанам итальянской кухни у нас ее очень полюбили, и каждый год эти семена прекрасно раскупаются. Хорошо продаются розмарин, базилик. У нас, например, 10 наименований базилика, и все они отличаются не просто размером листьев, а имеют разные ароматы. Сейчас это людям очень интересно. Покупают японскую листовую горчицу, японский салат… Хотя ведь у нас есть и наши пряности, которые для белорусских дачников более привычны - кориандр, тмин, петрушка, укроп.
А еще в последние годы большим спросом пользуются семена арбузов и дынь. Понятно, что с этими культурами нужно повозиться, да и купить арбузы в сезон не так уж дорого, но людям интересно вырастить эту экзотику своими руками. И выращивают достаточно успешно!