Boom metrics
Минск29 декабря 2016 22:00

Глинтвейн на новогодних минских ярмарках: где вкуснее?

Испытано на себе! Мы прогулялись по столице и попробовали горячее вино – вкусное и недорогое, но сделанное из готовых смесей.
"Комсомолка" продегустировала глинтвейн на столичных ярмарках Фото: Марина СИМОНОВА

"Комсомолка" продегустировала глинтвейн на столичных ярмарках Фото: Марина СИМОНОВА

Кроме кофе-чая на новогодних ярмарках стали предлагать и глинтвейн – напиток на основе вина с фруктами и специями. Дегустировать минские глинтвейны мы отправились на три ярмарки: у Дворца спорта, Ратуши и на Октябрьской площади.

На Дворце спорта много ларьков с едой и напитками Фото: Марина СИМОНОВА

На Дворце спорта много ларьков с едой и напитками Фото: Марина СИМОНОВА

Первое место - Дворец спорта. Около большой праздничной елки хороводом выстроились ларьки со свежей выпечкой, сувенирами и напитками. В меню одного замечаем глинтвейн, заказываем.

- Очень популярный сейчас напиток, - рассказывает продавец. – Мы готовим на смесях, потом подогреваем его, добавляем специи. Вот, берите!

Мне протягивают стаканчик, за 200 мл глинтвейна отдаю 3 рубля. Смеси – это, судя по всему, специальные готовые наборы для глинтвейна, когда в упаковке - не просто вино, а сразу со специями. Обычно в стаканчик с напитком добавляют корку апельсина или палочку корицы, чтобы появился запах, и вкус был насыщеннее.

Порция моего глинтвейна больше похожа на обычное полусухое вино. Вкус лишь отдаленно напоминает глинтвейн, однако ожидать чего-то более изысканного на рождественской ярмарке не приходится. Впрочем, и этот глинтвейн помог согреться в зимний вечер.

Рядом с прилавком есть стойка, где можно остановиться и под стаканчик горячего напитка подумать о планах на новый год. Замечаем там пару.

Глинтвейн на ярмарке у Дворца спорта приготовлен на специальных смесях, стоит 3 рубля за стаканчик Фото: Марина СИМОНОВА

Глинтвейн на ярмарке у Дворца спорта приготовлен на специальных смесях, стоит 3 рубля за стаканчик Фото: Марина СИМОНОВА

- Мы сюда пришли в первый раз, - рассказывает мужчина. – Очень впечатляет: огоньки, елка, музыка - новогоднее настроение сразу появляется. Глинтвейн не пробовали, мы просто гуляем.

Продается также детский глинтвейн. Его делают из сока и тоже добавляют специи, стоит 1 рубль 50 копеек. Ярмарка работает с 12.00 до 21.00.

Отправляемся в Верхний город. Около Ратуши - гуляния: под новогодние хиты люди водят хороводы, некоторые фотографируются с аниматором в костюме петуха, с балкона Ратуши Дед Мороз всех поздравляет с наступающим.

Рядом со скульптурой войта стоит столик с большим баком, на котором написано «Глинтвейн. 250 г, 3 рубля 50 копеек». Кроме него, там можно купить кофе и чай. Глинтвейн у Ратуши, как я подсмотрела, назывался «св.Кристофер». Смесь вина со специями с походими названиями я видела и в магазинах.

На Ратуше довольно дорогой глинтвейн Фото: Марина СИМОНОВА

На Ратуше довольно дорогой глинтвейн Фото: Марина СИМОНОВА

Рядом с КЗ «Верхний город» расположились рождественские павильончики с напитками и едой, украшенные огоньками, гирляндами. Глинтвейн здесь дешевле, чем на ярмарке у Дворца спорта – всего 1 рубль 78 копеек за 200 мл напитка. При этом вус у них, на мой взгляд, примерно одинаковый.

По вкусу глинтвейн практически такой же, как и на ярмарке у Дворца спорта. только специй чуть больше Фото: Марина СИМОНОВА

По вкусу глинтвейн практически такой же, как и на ярмарке у Дворца спорта. только специй чуть больше Фото: Марина СИМОНОВА

- У нас вверху указано, на основе какой смеси мы варим глинтвейн. Вот посмотрите, добавляем еще немного специй, - говорит продавец и открывает свой бочонок с напитком. – Кстати, неплохо берут и безалкогольный глинтвейн, он у нас стоит 68 копеек.

Павильоны работают с 12.00 до 21.00

За стаканчик глинтвейна и мандаринку на ярмарке в Верхнем городе я отдала два рубля Фото: Марина СИМОНОВА

За стаканчик глинтвейна и мандаринку на ярмарке в Верхнем городе я отдала два рубля Фото: Марина СИМОНОВА

Последняя ярмарка, куда мы решаем зайти – это Октябрьская площадь. Главная елка страны, светящиеся шары и много-много домиков с едой и напитками и песни в стиле «Новогодние игрушки, свечи и хлопушки» – пройти мимо практически невозможно.

- Мне такие ярмарки очень нравятся, - говорит молодая мама Ирина. – Нравится буйство огоньков, и что все так по-новогоднему. Можно и поплясать, и перекусить, отдохнуть. На Новый год сюда не приедем, с малышкой неудобно будет, но 1 января обязательно заглянем!

Последнее место, куда решаем зайти за ароматным глинтвейном - Октябрьская площадь Фото: Марина СИМОНОВА

Последнее место, куда решаем зайти за ароматным глинтвейном - Октябрьская площадь Фото: Марина СИМОНОВА

Около небольших домиков, где продаются закуски и напитки, есть стойки, где можно отдохнуть. Спрашиваем у молодого человека, который пьет глинтвейн, где он брал, какой посоветует.

- Не очень люблю глинтвейн, но в холодную погоду полезный и приятный напиток, – улыбается Егор. – Сегодня впервые попробовал глинтвейн на белом вине – не очень понравился. Схожу еще за красным.

Только на Октябрьской площади можно попробовать глинтвейн, приготовленный на красном или белом вине. На остальных ярмарках нам встречались только «красные» глинтвейны. Пробуем глинтвейн на белом полусухом вине – алкоголь практически не чувствуется, аромата специй или фруктов также не ощущается.

- Люди действительно активно берут глинтвейн. Приходят потом еще за добавкой, потому что очень хорошо согревает. Больше любят, конечно, на красном вине, - рассказывает продавец одного из ларьков.

Ценник на глинтвейн здесь - от 1 рубля 70 копеек до 3 рублей. Если вам не хочется пить из одноразового стаканчика, можете, заплатив 5 рублей, попросить налить в керамическую посуду.

На ярмарке у дворца Республики можно попробовать глинтвейн, сваренный на белом и красном вине

На ярмарке у дворца Республики можно попробовать глинтвейн, сваренный на белом и красном вине

Ярмарка на Октябрьской площади работает с 12:00 до 22:00