Путеводитель по новогодним ярмаркам: где в глинтвейн добавляют бальзам, а где – делают из готовых смесей

Мы прогулялись по ярмаркам в Минске и на каждой попробовали глинтвейн

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

Самым популярным напитком у многих cейчас становится глинтвейн - горячий напиток на основе вина с фруктами и специями. Согреться им можно не только дома или в кафе, но и на ярмарках у Дворца спорта, Ратуши и на Октябрьской площади. Мы сходили и все протестировали!

Вдоль проспекта Победителей выстроились домики с едой и напитками, украшенные гирляндами и игрушками

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

ДВОРЕЦ СПОРТА

Вдоль проспекта Победителей выстроились домики с едой и напитками, украшенные гирляндами и игрушками. Здесь можно купить сувениры, елки, специи… Отличный выбор и закусок – есть даже устрицы.

Замечаем вывеску «Горячий глинтвейн. 3,50 рубля». Пока мне наливают в 250 граммовый стаканчик напиток, расспрашиваю продавца, сами ли они варят глинтвейн или используют смеси - готовые наборы для глинтвейна в пакетах, где вино сразу со специями.

На ярмарке возле Дворца спорта варят глинтвейн на молдавски и даже грузинских винах

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

- Мы готовим сами на молдавском сухом вине, - рассказывает продавец. – Добавляем апельсинки, корицу, гвоздику и чуть-чуть бальзама - для вкуса.

Такой глинтвейн имеет очень необычный, но приятный вкус и, конечно, отлично согревает.

На Дворце спорта варят очень вкусный глинтвен

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

В соседнем ларьке тоже интересный глинтвейн – на белом и красном полусладком вине с имбирем. Последний нейтрализует сладость вина, получается вкусный, но не приторный напиток. Стоит он чуть дороже – 4 рубля. А вот в ларьке рядом с елкой продают красный глинтвейн с имбирем за 3 рубля 50 копеек. В основном все вина - молдавские, однако в одном из киосков варят глинтвейн на сухом грузинском вине!

Можно попробовать имбирный глинтвейн

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

РАТУША

В сравнении с прошлым годом ярмарка у Ратуши стала скромнее: глинтвейн можно попробовать только в одном ларьке. Он находится справа от Ратуши, в ассортименте - детский глинтвейн (подогретый виноградный сок), глинтвейн на белом и красном вине.

Продавец рассказывает, что варят его на полусладком вине белорусского разлива. Что ж, пробуем. Кажется, будто его варили на сладком вине, да еще и сахара сверху не пожалели – на мой вкус, несколько приторно получилось. А вот специй не чувствуется вовсе.

Путеводитель по новогодним ярмаркам: где в глинтвейн добавляют бальзам, а где – делают из готовых смесей

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

Возможно, он понравится сладкоежкам, а также экономным людям. Цена 200-граммового стаканчика глинтвейна из белого вина - 1.76, красного – 1.58.

На Октябрьской площади почти во всех киосках продается глинтвейн, сваренный на готовых смесях

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

ОКТЯБРЬСКАЯ ПЛОЩАДЬ

Около главной елки страны даже в будний день многолюдно: все фотографируются, гуляют, конечно, останавливаются у ларьков с напитками и едой. Мы обошли почти все и лишь в двух нам сказали, что глинтвейн они варят сами, остальные используют готовые смеси.

Попробовать глинтвейн можно на Ратуше, Октябрьской площади и у Дворца спорта

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

В ларьке, где продают блинчики, можно купить глинтвейн на красном сухом вине с фруктами, специями и бальзамом. Этот глинтвейн напоминает тот, что на Дворце спорта, очень приятный вкус. 200-граммовый стаканчик стоит 3.50 рублей.

Рядом есть ларек, где подают горячее вино, приготовленное на готовых смесях. Вместе с ним можно купить и керамическую кружку, это будет стоить 9 рублей. Однако некоторые минчане приходят на ярмарку со своей посудой.

На белом и красном вине

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

- Заплатила 2.20 за глинтвейн, попросила налить в свою кружку, - делится с нами минчанка Ольга. – Да, так получилось, что с собой была. А что, удобно и как-то приятнее чем пить из бумажного стакана. Кстати, глинтвейн понравился.

Идем дальше, останавливаемся у другого ларька с глинтвейном из готовых смесей. Просим налить нам стаканчик. На вкус – обычное подогретое вино без специй и фруктов. Причем, в нем больше обычного чувствуется алкоголь.

В общем, на наш субъективный взгляд, более вкусные и насыщенные глинтвейны продаются у Дворца спорта, да и выбор там пошире.

ЦЕННИК «КП»

Дворец спорта 250 грамм –3.50-4 рубля

Ратуша 200 грамм – 1.58-1.76

Октябрьская площадь: 2 – 3,5 рублей.

КСТАТИ

Ярмарка у Дворца спорта будет работать до 15 января с 12.00 до 21.00, а в новогоднюю ночь – до 4 утра. А вот торговые ларьки на Октябрьской площади до 7 января работают с 12.00 до 22.00, а 8–15 января — с 12.00 до 20.00. В управлении потребительского рынка это объясняют тем, что после новогодних праздников поток людей снижается, поэтому сократилось и время работы ярмарки.

Павильончик на Ратуше работают с 12.00 до 22.00.