Boom metrics
Общество20 июня 2019 8:08

В Беларуси фермеры зовут людей на поле спасать урожай клубники

Этот год – самый клубничный за последние пять лет
Чтобы ягоды не гнили на поле, людям предлагают набрать клубники для себя.

Чтобы ягоды не гнили на поле, людям предлагают набрать клубники для себя.

Фото: Оксана БРОВАЧ. Перейти в Фотобанк КП

В Беларуси этим летом случился настоящий клубничный бум. Выращивание этой ягоды стало популярным среди фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств. Плюс не подвела погода – и урожай превзошел все ожидания: рискует стать самым большим за последние пять лет! В итоге цена на ягоды обвалилась, а ожидания тех, кто хотел на клубнике заработать, не оправдались. В пиковый момент крупную и красивую клубнику на рынке во Дворце отдавали перекупщикам по 30 копеек за кило! Столько сейчас дают за килограмм мелкой или мятой клубники, которая идет на промышленную переработку в бочку «Белкоопсоюза» - на плодово-ягодное вино.

Такая цена на клубнику в бочку - для промышленной переработки.

Такая цена на клубнику в бочку - для промышленной переработки.

Фото: Оксана БРОВАЧ. Перейти в Фотобанк КП

- У людей гектары клубники. Они нанимают помощников для того, чтобы эти ягоды собрать. Цена часа работы на поле колеблется от 3 до 4,5 рублей. Человек в состоянии выбрать за час 12, максимум 18 кг. Себестоимость товара уже 30 копеек. Заплатили людям по 30, приехали сдали по 20 копеек. Конечно, возмущались! Многие говорили: все, никакой клубники, запахать - и лучше картошку посажу, - объясняет недовольство сельчан Игорь Прокопович, директор клубничного рынка во Дворце в Лунинецком районе.

Сельское хозяйство – довольно рискованный бизнес, но люди все равно пожаловались президенту на то, что урожай большой, а его некуда девать. Говорят, до главы государства дошла фотография выброшенной в поле клубники. И Александр Лукашенко отреагировал. Тут же велел «Белкоопсоюзу» и министерству антимонопольного регулирования и торговли разобраться.

- На сегодня у населения нет проблем, чтобы сдать клубнику, - заявил председатель «Белкоопсоюза» Валерий Иванов.

В этом году клубники в избытке.

В этом году клубники в избытке.

Фото: Оксана БРОВАЧ. Перейти в Фотобанк КП

Заинтересованные организации тут же отчитались, что заготовка ягод идет полным ходом. Только во Дворце за две недели приняли 1,2 тысячи тонн ягод. А всего в стране – около 800 тонн. Малоритский консервный комбинат уже купил 80% от нужного количества ягод по цене 65 копеек за килограмм. Эта клубника пойдет на детское питание. Кроме этого клубнику из Брестской области везут в морозильный туннель в Ивановское райпо, чтобы сохранить ягоды до межсезонья. Там уже хранится около 5 тонн клубники. Часть ягод ушла на экспорт в Россию, хотя там есть и своя, краснодарская клубника.

СОБРАТЬ ЯГОДУ НА ПОЛЕ МОЖНО ЗА 1 РУБЛЬ

Но ягоды не заканчиваются! Неделю назад по городским вайбер-чатам в Бресте стало распространяться такое сообщение:

«Фермерское хозяйство не успевает убирать клубнику, поэтому предлагает всем желающим собрать ее для себя по цене 1 руб./кг. Клубника не мелкая, вкусная, спелая. Тару иметь свою!»

Оказалось, к себе на поле пригласил фермер Николай Шуляк из Брестского района. Европейский подход спас ситуацию: фермер решил проблему с уборкой урожая и сбытом, а люди за приемлемую цену запаслись свежей и крепкой клубникой с грядки.

- Мы позвали людей, чтобы клубника не пропадала на поле. Это хоть какой-то выход, чтобы вернуть затраты. Первые четыре дня, как мы дали объявление, люди ехали массово. Неделю назад по 50 человек в день приезжало! За день собирали 800 – 900 кг. У нас два гектара клубники, и еще меньше четверти поля осталось. Сейчас ягода самая-самая вкусная, что называется, в огне, но народ, видимо, уже наелся, набрался, - рассказывают в фермерском хозяйстве Шуляка.

Зовут людей на помощь и другие фермеры – не хватает людей для уборки урожая в Дрогичинском, Лунинецком, Пружанском районах. Тем временем уже поспела клубника на севере страны - в Витебской области. А на подходе - черника...