Из меню бывших «Макдональдсов» убирают картофель фри и «по-деревенски»

Известно, что в фастфудной сети используют картошку сорта «Инноватор». Ее отличает высокая урожайность и крупные клубни

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Экс-«Макдональдсу», а ныне «Вкусно — и точка» после перезапуска не везет. Американцы запретили использовать фирменные названия бургеров и других блюд, Соцсети пестрят кадрами заплесневелых булок. Вороны атакуют тележки с продуктами. А теперь от компании пришли настораживающие новости — картошка фри и «по-деревенски» исчезнет из меню некоторые ресторанов.

— Временно не будем вводить в части вновь открываемых предприятий сети картофель фри. В некоторых предприятиях также может быть недоступен картофель по-деревенски. Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля, который используется для производства картошки фри в предприятиях сети. Последние восемь лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России, — объяснили kp.ru в пресс-службе «Вкусно – и точка».

В компании считают, что подобные сложности ожидают и другие фастфудные сети.

Известно, что в фастфудной сети используют картошку сорта «Инноватор». Ее отличает высокая урожайность и крупные клубни. Картошка хорошо «ведет себя» во фритюре. Выращивают ее в Липецкой области на заводе «Лэм Уэстон Белая Дача», который только картошкой и занимается. «Комсомолка» направила туда вопрос, действительно ли год был неурожайным, но к моменту публикации ответ в редакцию не поступил.

Но справедливости ради заметим, что отраслевые порталы по итогам лета прошлого года действительно сообщали, что из-за аномальной жары (помните, как страдали прошлым летом?) картофель уродился мелким.

Как бы там ни было, «Вкусно — и точка» обещает, что к осени хрустящий фри вновь вернется в меню в полном объеме. Ведь поспеет новый урожай.