Только 56% опрошенных россиян каждый год ставят на праздничный стол Оливье

Самым популярным блюдом, ожидаемо, стал салат «Оливье»

Фото: Shutterstock.

Когда до Нового года осталось всего несколько дней, многие уже определились с выбором праздничных блюд. Кто-то будет готовить традиционные закуски, а кто-то попробует что-то новое. Сайт KP.RU провел опрос и узнал, без каких блюд не обходится новогодний стол наших читателей.

Самым популярным блюдом, ожидаемо, стал салат «Оливье». Однако оказалось, что ежегодно на стол в новогоднюю ночь его ставят лишь 56% опрошенных, а остальные спокойно обходятся без этого блюда.

48% респондентов сказали, что в новогоднюю ночь у них на столе всегда есть мандарины. Ведь именно запах цитрусов помогает окунуться в атмосферу праздника.

Замыкает тройку самых распространенных блюд – «селедка под шубой». Этот салат каждый раз на Новый год готовят 47% респондентов.

37% опрошенных сказали, что на Новый год всегда покупают красную икру, а еще 23% всегда находят время приготовить к празднику холодец или заливную рыбу.

По 13% голосов набрали запеченная курица и крабовый салат. А 9% ежегодно ставят на стол мясо по-французски.

5% респондентов проголосовали за салат «Мимоза», 2% выбрали вариант «другое» и рассказали, что традиционно готовят на праздник.

«Всегда готовим винегрет, свекольный салат с орехами и чесноком», - рассказывает участница опроса.

«Фаршированные окорочка - это наше фирменное новогодние блюдо», - делится другая.

«У нас всегда на столе запеченный гусь», - говорит третья.

Опрос проведен среди подписчиков сайта KP.RU в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассники, а также в мессенджерах Telegram и Viber. Респонденты могли выбрать несколько вариантов ответа. Участие в исследовании приняли 8,2 тысячи человек.