Boom metrics
Наука29 декабря 2023 12:45

Курица не виновата: развеян популярный миф, объяснявший, почему у современных девочек рано начинает расти грудь

Исследования показали, что девочки сегодня в современном мире стали взрослеть намного раньше, чем их сверстницы 40 лет назад

Фото: Shutterstock.

Современные девочки превращаются в девушек на один год раньше, чем их сверстницы из 70-х годов. К таким выводам пришли эксперты из Дании, Великобритании и США, которые изучали, как изменялся средний возраст полового созревания и начало развития молочных желез у девочек в период с 1977 по 2013 годы. Оказалось, что каждые 10 лет он снижался в среднем на 3 месяца.

Какие причины ведут к ускоренному половому развитию? Исследователи называют:

- обилие пищи, которая приводит к быстрому набору веса. Причем еда с высоким содержанием сахара, углеводов, обработанного мяса и другие блюда с повышенным содержанием конечных продуктов гликирования может быть особенно вредна для девочек-подростков в период полового созревания, когда у них развивается грудь.

- гормоноподобные вещества в пище и в окружающей среде (например, метилпарабен, известный как пищевая добавка E218 – синтетический консервант, связан с более ранним стартом полового созревания у детей);

- и даже общие ожидания для девочек «вырасти быстрее», связанные с просмотром телевидения и видео в интернете.

Юлия Сидорова, детский врач – эндокринолог, говорит о том, что у девочек нормой полового развития считается возраст от 8 до 13 лет. И развитие груди – это первый признак того, что девочка начала оформляться в девушку. Затем следует появление волос на теле, и дальше – первая менструация, как завершающая стадия полового созревания у девочек.

В среднем в российской популяции «критические дни» начинаются у девочек в 12 лет. Более раннее начало может быть сопряжено с низким ростом в будущем, говорит врач, поскольку половые гормоны влияют на зоны роста и «закрывают» эти зоны роста. Самым низким порогом начала менструации считается возраст 10 лет.

ВЛИЯЕТ ЛИ КУРИЦА НА РОСТ ГРУДИ?

«Миф о курице» является одним из распространенных «народных» объяснений почему у девочек в раннем возрасте может начать расти грудь, говорит детский эндокринолог Юлия Сидорова.

Почему на курицу пробуют повесить ответственность за преждевременное половое развитие у детей?

Считается, что курица – как раз тот пищевой продукт, который может содержать гормоны и влиять на выработку половых гормонов.

«Миф о курице» является одним из распространенных «народных» объяснений почему у девочек в раннем возрасте может начать расти грудь.

«Миф о курице» является одним из распространенных «народных» объяснений почему у девочек в раннем возрасте может начать расти грудь.

Фото: Shutterstock.

Но на самом деле эстрогены (группа женских половых стероидных гормонов) – это не те гормоны, которые способствуют ускоренному росту курицы. А вот гормон роста как раз для быстрого набора курицей массы подойти мог бы, но доктор уверена, что производителям куриного мяса и этот вариант не выгоден. Иначе курица бы обошлась им намного дороже, чем просто вырастить ее из цыплёнка обычным способом. Да и проводить саму процедуру накачивания курицы гормоном роста – процесс не из легких. Ведь вкалывать препарат нужно индивидуально и на протяжении нескольких месяцев.

К тому же, выращивание куриц – бройлеров – это хорошо проработанная и регламентированная по отношению к кормам технология.

А может, курица накачана глюкокортикостероидами? Но и этот вариант доктор склонна отмести, поскольку тогда курица бы часто болела из-за сниженного иммунитета.

- В курице нет таких гормонов, которые были бы способны вызвать рост молочных желез, - подводит итог Юлия Сидорова.