
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
В мире набирает обороты подделка пищевых добавок (БАД), с применением синтетических фармацевтических препаратов, а это - серьезный риск для здоровья, поскольку ни эффективность, ни возможное вредное влияние таких БАДов на организм никто не оценивал и исследований не проводил. Недавний масштабный обзор биологически активных добавок, который собрал данные за период с 2009-го по 2019-й годы, показал: чаще всего лекарствами начиняют БАДы, предназначенные для активации мужской силы, для похудения и те, что якобы помогают в работе сердца и сосудов.
- Так, например, в БАДы «для сердца» добавляют индапамид (калийсберегающее мочегонное), амлодипин (блокатор кальциевых каналов), ингибиторы АПФ, альфа- и бета-блокаторы, блокаторы рецепторов ангиотензина, в общем, все самые распространенные кардиопрепараты, - пишет в своем телеграм-канале врач – терапевт и токсиколог Алексей Водовозов. – И делается это в неконтролируемых дозировках без учета противопоказаний и прочих нюансов. При этом человек пребывает в абсолютной уверенности, что пьет «натуральные травки, а не химию какую».
Во Франции поймали на химии сразу 10 «мужских» биодобавок, которые продавались под названием «натуральные афродизиаки». Для усиления натурального эффекта в волшебные пилюли добавили силденафил и варденафил, предназначенные для лечения эректильной дисфункции. Причем с большим превышение разрешенных суточных доз - до 145 мг на капсулу.
- Впервые это было выявлено еще в 2007 году, об этом рассказывали, предупреждали, даже изымали из продажи, но повторная экспертиза 2022-го года показала, что все это время все исследованные БАДы с теми же примесями без проблем продолжали продаваться. Потому что, а что вы им сделаете? – продолжает Алексей Водовозов.
В аюрведических, натуропатических и традиционных китайских средствах – тоже не все ладно. Так популярное аюрведическое снадобье, которое, якобы, снижает стресс и нормализует сон, как выяснилось, токсично для печени.
Спортивные биодобавки, предназначенные для повышения результативности в тренировках, выносливости и показателей силы, а также различные «похудейки» тоже оказались с сюрпризами. От 10 до 30% исследованных пищевых добавок могут содержать сильнодействующие вещества. Как психостимуляторы, так и гормональные стероиды.
- На эти деньги лучше купить овощей, фруктов и книги вменяемых авторов про разумный подход к питанию. Разумный, если что, — это который без БАДостей, - заключает Алексей Водовозов.
На своих публичных лекциях под эгидой «Ученые против мифов» врач и популяризатор знаний о доказательной медицине не раз отмечал, что реальные БАДы – это пища, еда, пищевой продукт. По правилам регистрации БАДы не проходят клинических испытаний, где выверяется и безопасность, и эффективность действующего вещества, как в случае с лекарством. Поэтому контроль качества и эффективности добавок остается на совести производителя. Но когда в деле замешаны деньги, причем большие, совестливыми остаются далеко не все.
Как бы ни расписывал производитель волшебный эффект от своей добавки, раз нет клинических испытаний, за воздействие средства на ваш организм, по сути, не отвечает никто.
Например, в популярных добавках для похудения не раз находили и мочегонные, и слабительные препараты, и антидепрессанты.
Попросту говоря, вас пронесет и скрутит, от чего вы даже, может, и похудеете. Но вот, что будет с вами потом, не знает никто.
- Основная опасность для потребителей состоит в том, что все эти примеси содержатся в БАДах в абсолютно непредсказуемом количестве, - рассказал «Комсомолке» Алексей Водовозов. – И это не считая, так сказать, того «маленького нюанса», что в БАДах этих веществ вообще быть не должно. Плюс такая тонкость, - примеси влекут за собой все побочные эффекты, характерные для подмешанных действующих веществ, не давая в данном случае ничего ни для лечения, ни для профилактики. А добавьте к этому еще и токсические эффекты при превышении суточных или курсовых доз. Результат совершенно непредсказуем.
Как же понять, опасен БАД или нет?
Перечень зарегистрированных в РФ БАДов есть в реестре Роспотребнадзора, а лекарств – в реестре Минздрава. Но если то, что вы покупаете, в списках не значится, то это может быть просто мешанина из всего на свете, включая и медпрепараты, и лягушачьи лапки.
А что тогда полезно?
- Полезными могут быть нутриенты, то есть питательные вещества, необходимые организму для полноценной работы, обновления клеток, тканей, для того чтобы получать энергию, а не БАДы, - говорит Алексей Водовозов.
По качеству же стоит ориентироваться таким образом:
- Хочется БАДы – выбирайте все же витаминные комплексы (!), причем - от крупных производителей фармакологических лекарственных препаратов, там контроль за производством строгий.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Можно ли похудеть на дробном питании
Правда ли, что нужно питаться часто и дробно по 5-6 раз в день, а каждый кусок жевать как можно дольше? Рассказываем обо всем по порядку