Синдром чая с бутербродом: как увидеть у пожилого родственника симптомы серьезного заболевания

Академик Драпкина рассказала об опасности «синдрома чая с бутербродом»

Фото: Shutterstock.

Геронтологи, врачи, которые занимаются проблемами старения, этим синдромом называет важный признак, который должен заставить родных обратить внимание на близких серебряного возраста.

- Этот термин обозначает особую форму недоедания, с которой обычно сталкиваются пожилые люди, которые не могут или не имеют желания полноценно готовить себе еду, - объясняет в своем Telegram-канале академик РАН, главный внештатный специалист по неинфекционным заболеваниям Минздрава России Оксана Драпкина. - В итоге рацион начинает состоять из продуктов, не требующих приготовления – бутербродов, крекеров, чая, что ведет к дефициту белка, витаминов и минералов. Со временем человек начинает терять в весе, чувствовать постоянную слабость и даже падать в обморок. Снижается иммунитет, плохо заживают раны, кости становятся хрупкими. Снижается функция почек, может развиться гипонатриемия (серьезный дефицит натрия).

Так что «синдром чая с бутербродом» - это не просто нежелание есть, а сложное переплетение физиологических, социальных и психологических проблем, которые с возрастом только усиливаются. Это не только возрастное снижение вкуса и обоняния, но и другие проблемы со здоровьем. А при многих хронических заболеваниях назначаются препараты, которые тоже снижают аппетит.

«Ухудшение памяти и мышления может повлиять на способность человека ходить по магазинам, готовить еду и следить за количеством поглощаемой пищи», - отмечает Оксана Драпкина.

Если же когнитивные нарушения прогрессируют до деменции, то пожилые люди совсем утрачивают тягу к еде. Депрессия, которая часто встречается в пожилом возрасте, также влияет на отсутствие аппетита. Если же человек одинок, то это усугубляет проблемы…

ВАЖНО

Как помочь близкому

* Проверьте содержимое холодильника и полок, чтобы оценить количество имеющейся еды. Обращайте внимание на свежие овощи-фрукты, а также на количество печений и сладостей, которыми можно быстро перекусить.

* Спросите, что человек ест и понаблюдайте за ним во время еды. По возможности, чаще заглядывайте к нему пообедать или приглашайте к себе в гости.

* Предложите ему варианты доставки готовой еды. Периодически напоминайте о необходимости съесть порцию фруктов, овощей и орехов.

* Не забывайте о необходимости белка: творог, мясо-рыба, яйца. Все это также должно быть свежим и в достаточном количестве присутствовать в рационе.

* Чтобы стимулировать аппетит, используйте специи и свежие травы (например, петрушка стимулирует выработку желудочного сока).

* Проконсультируйтесь с врачом о необходимости приема поливитаминных комплексов. А также уточните, могут ли принимаемые лекарственные препараты влиять на аппетит или усвоение пищи и о возможных способах решения этих проблем.

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Врач-онколог поехал в зону СВО добровольцем и учит бойцов оказывать первую помощь (подробнее)