Первая в мире страна вводит акциз на фастфуд и вредную еду: налогами обложат шоколадки, чипсы и газировку

Новый закон Колумбии предполагает введение акцизного налога на ультрапереработанные продукты.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Колумбия готовится стать первой страной в мире, которая объявила бой нездоровой еде. Новый закон, который вступит в силу уже в этом месяце, предполагает введение акцизного налога на ультрапереработанные продукты. Сначала сбор будет на уровне 10%, затем увеличится в следующем году 15%, а в 2025-м - 20%.

Под ультрапереработанными продуктами понимаются, в частности, блюда промышленного производства готовые к употреблению (сухие завтраки, наггетсы, йогурты с добавками), а также товары с высоким содержанием соли и жиров, например, шоколадные батончики, чипсы, сухарики, сладкие газированные напитки, фастфуд. При этом власти достигли договоренность с представителями пищевой промышленности, что некоторые обработанные продукты, например, колбасы, они исключат из перечня.

Решение ввести налог на продукты, которые пользуются популярностью у населения, обусловлено тем, что эти товары представляют вред и опасность здоровью граждан. Ежедневный рацион рядового колумбийца включает 12 грамм соли - это самый высокий показатель среди стран Латинской Америки и один из самых высоких в мире. Это приводит к развитию гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличивает число инсультов и сердечной недостаточности. Другие неинфекционные заболевания, связанные с питанием и ожирением, такие как диабет, также вызывают проблемы: более трети смертей, вызванные диабетом, происходят среди граждан моложе 70 лет.

- Страны по всему миру вводят налоги для снижения нагрузки на систему здравоохранения, например, облагая налогом табачные изделия или сладкие напитки, но лишь немногие распространили их на обработанные пищевые продукты, — цитирует The Guardian профессора международной политики здравоохранения и экономики в бизнес-школе Имперского колледжа Лондона Франко Сасси.

По мнению эксперта, принятый в Колумбии закон может послужить примером для других стран. Соседи Колумбии, Эквадор и Перу, не так давно ввели требование к производителям размещать на лицевой стороне упаковки товара информацию о вреде продуктов с высоким содержанием сахара и жиров. Подобное требование сделало обязательным и Богота.

- Это создает информационный и финансовый стимул для потребителя избегать таких продуктов, - пояснил Франко Сасси.

Представители колумбийского пищепрома резко критикуют новый закон, отмечая, что он осложнит попытки Боготы в борьбе с инфляцией и кризисом стоимости жизни. Однако, как замечают эксперты, это неудивительно, поскольку производители больше нацелены не на то, чтобы следить за здоровым образом жизни своих покупателей, а на то, чтобы их товар раскупался.