На выставке «Россия» рассказали про клад путешественника Толляфото

Легендарный полярник Дмитрий Шпаро и руководитель экспедиции 2022 года Наталья Хаба

Фото: Евгений САЗОНОВ.

Продолжает работу международная выставка-форум «Россия», где любой желающий может ознакомиться с важнейшими достижениями страны. Представлены все регионы и самые важные организации. Привлекая внимания публики они приглашают самых интересных героев. Особенной популярностью пользуются путешественники.

Участник _Таймыр-2022_ Алексей Королев и научный руководитель экспедиции Сергей Белецкий

Фото: Евгений САЗОНОВ.

На стенде Федерального агентства по государственным резервам выступили с лекцией его амбассадоры: легендарный исследователь Арктики Дмитрий Шпаро и руководитель экспедиции «Таймыр-2022» Наталья Хаба, главный специалист отдела продовольственных товаров НИИ проблем хранения Росрезерва.

Таймырские просторы

Фото: Евгений САЗОНОВ.

Рассказ был посвящен удивительной находке, которую обнаружила группа Шпаро на таймырском мысе Депо в далеком 1973 году. Тогда молодые путешественники откопали продуктовый склад пропавшей экспедиции русского первопроходца и ученого Эдуарда Толля. В начале ХХ века арктический исследователь искал загадочную землю Санникова, но бесследно сгинул во льдах. Единственные следы, что остались от экспедиции, — продуктовые депо, разбросанные по пути возможного сухопутного возвращения.

Новый склад на Таймыре

Фото: Евгений САЗОНОВ.

Ящики, пролежавшие в вечной мерзлоте более семидесяти лет, содержали чай, овсянку, шоколад и 48 консервных банок «Щи с мясом и кашею». Причем все продукты сохранили отменные вкусовые качества — их дегустацию устроили по возвращении в редакции «Комсомольской правды». Тогда родилась идея продолжить эксперимент, начатый самой природой и посмотреть, как ведут себя на Крайнем Севере не только дореволюционные, но и новые продукты. В 1974 году на Таймыр вылетела научно-исследовательская экспедиция Минпищепрома, Госрезерва и «Комсомолки». Часть продуктов 1900 года были вывезены, остальные оставлены в хранилище глубиной 1,5 метра, созданном в вечной мерзлоте. К ним добавили и современные аналоги.

С тех пор каждые несколько лет на Таймыр прилетали ученые: исследовали состояние закладок, что-то добавляли, а кое-что и забирали для изучения на «большой земле».

Консервы 1900 года производства

Фото: Евгений САЗОНОВ.

Но, пожалуй, одной из ключевых стала экспедиция «Таймыр-2022» летом прошлого года. Командой исследователей Росрезерва, различных НИИ пищевой отрасли, фонда «Клуб «Приключение» и «Комсомольской правды» как раз руководила Наталья Хаба. Старое хранилище начало разрушаться, поставив под угрозу продолжение эксперимента. И ученые вырыли (а точнее — выдолбили строительными бетоноломами) новый склад глубиной в два метра. В «царство вечного холода» заложив кроме продуктов Толля и новые образцы — в том числе и несъедобные: масла, ткани и пр. Все это поможет в разработке снаряжения, питания и техники для тех, кто работает за полярным кругом.

Мыс Депо

Фото: Евгений САЗОНОВ.

С 1974 года изучено влияние условий вечной мерзлоты на более чем 200 разновидностей продукции. А сам эксперимент продлится как минимум до 2050 года. И среди хранящихся продуктов по-прежнему находятся консервы 1900 года!

Лекция на экспозиции Росрезерва

Фото: Евгений САЗОНОВ.