Говорим об этом вместе с экспертом «Роспотребнадзора», информационным куратором проектов «Роспотребнадзора» «Санпросвет» и «Здоровое питание» Екатериной Головковой и старшим научным сотрудником ФИЦ «Питание и биотехнологии», врачом-диетологом, кандидатом медицинских наук Натальей Денисовой.