Кофе в России подорожает? Как засуха в Бразилии отразится на ценах на рынке

Фото: Shutterstock.

Коварный Эль-Ниньо устроил кофейный переполох на мировых биржах. Это такое погодное явление, которое меняет режимы осадков и температуры, и длится от 9 до 12 месяцев. Из-за него в экваториальной части Тихого океана становится теплее обычного не более чем на 3 °C. Казалось бы, немного, но в Бразилии, например, зной и засуха, что сильно сказывается на урожае робусты – сорта, из которого обычно делают растворимый кофе.

По закону рынка, чем меньше товара, тем выше его цена. Как пишет агентство Bloomberg, из-за засухи объем производства кофе будет на 15–20% ниже первоначальной оценки. Полученный урожай может оказаться самым низким с 2020 года – на 20 млн мешков меньше.

Учитывая, что Бразилия по-прежнему наряду с Вьетнамом остается основным поставщиком кофейных зерен в России, у наших кофеманов есть повод для волнений.

- Не надо нагнетать ситуацию раньше времени, - успокаивает генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. – Нередко такие прогнозы распространяют биржевые спекулянты, которым необходимо срочно выгодно сбыть очередной контракт.

И правда, информация в СМИ о засухе в Бразилии сильно взбудоражила биржевые котировки. Тот же Bloomberg сообщает об удорожании фьючерсов (контрактов на будущие поставки) на кофе сорта робуста на 42% с января.

Полученный урожай может оказаться самым низким с 2020 года.

Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ. Перейти в Фотобанк КП

- Отразятся ли эти скачки на нашем рынке, неизвестно, - продолжает Рамаз Чантурия. – Никто сейчас в здравом уме не станет делать прогнозы. Тем более большинство поставок кофе идут по контрактам, где прописана стабильная цена.

Если же смотреть на ситуацию с кофе в целом в наш санкционный период, то никаких проблем с этим продуктом, равно как и с чаем, нет.

- Вообще ситуацию можно оценить как напряженную, но контролируемую, - объясняет эксперт. – В прошлом году были проблемы с логистикой. В этом году, безусловно, есть проблемы с проведением платежей, но это технические проблемы и они решаемы. Причем, они не осложняют процесс поставок.

По словам Чантурии, сейчас еще непонятно – уменьшились объемы кофе или нет. Статистику подведут к концу января. Но уже понятно, что увеличения вряд ли стоит ожидать.

Помимо бразильских и вьетнамских сортов на российских прилавках есть конкуренты из Колумбии, Коста-Рики, Гватемалы, Ямайки, стран Юго-Восточной Азии, Африки.

Кстати, об Африке. В ближайшее время «Комсомольская правда» начнет продажу эксклюзивного сорта кофе – 100-процентной арабики - из Уганды. На этот шаг нас вдохновил министр иностранных дел Сергей Лавров во время визита в эту страну. Почему бы ваш кофе не поставлять в Россию, предложил глава МИД местным властям. «Почему бы и нет!» — решили мы в «Комсомолке» и договорились о поставках.

- Африка - наш давний партнер, - сказал глава «Росчайкофе». – Объемы оттуда идут пока небольшие. Но при этом качество африканского кофе ничуть не хуже, чем в Бразилии.

Отметим, что 12 декабря официальный представитель МИД Мария Захарова посетила презентацию совместного проекта Уганды и АО «ИД «Комсомольская правда» и продегустировала африканский кофе.

Купить кофе от «Комсомольской правды» можно будет в интернет-магазине SHOP.KP.RU и на маркетплейсах.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Мария Захарова выступила на презентации совместного проекта Уганды и АО «ИД «Комсомольская правда» по дистрибуции и продвижению лучших кофейных марок из африканской страны в РФ (подробнее)