Край чудесных оленей: Как на Алтае разводят маралов

Корреспондент «КП» побывал на ферме оленей в Алтае

Владимир ВЕЛЕНГУРИН

Рога маралов - ценное лекарство, которое используют уже более 3000 лет.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

О чудесных оленях-маралах я слышал давно, но впервые оказался так близко к ним. Маралы - это подвид благородного оленя. От других оленей они немного отличаются внешне.

Считается, что препараты на основе их ещё неокостеневших рогов обладают полезными свойствами. В народной медицине их используют уже более 3000 лет.

Моя встреча с загадочными оленями произошла случайно. Во время командировки я прогуливался по турбазе и увидел необычные объявления.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Первое гласило, что, выйдя за территорию отеля, я должен остерегаться клещей, а второе призывало закрывать за собой ворота, чтобы олени не выходили за ограждение. Зайти сюда и прогуляться среди оленей может любой желающий.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

В этом хозяйстве около 900 голов оленей. Примерно 300 рогачей (самцов) и 280 взрослых самок. Остальное - молодняк, недавно появившийся на свет. Живут маралы на площади полторы тысячи гектаров. Только изгородь - металлическая сетка 2,5 м высотой и длиной около 40 км на лиственных столбах ограждает их от полной свободы. Увидел здесь я и других одиночных животных, козлов и баранов, гуляющих в округе.

На этой территории есть несколько зон для жизни оленей, так что животные чувствуют себя вольготно, а для отдыхающих здесь людей - полная свобода! Прогулки по горной местности с неописуемой природной красотой манят сюда туристов. Природные красоты здесь не менее удивительны, чем загадочные олени.

https://www.kp.ru/share/i/4/2822355/wr-960.jpg

https://www.kp.ru/share/i/4/2822356/wr-960.jpg

Алтай - естественная среда обитания марала. Осенью дикие животные поднимаются выше в горы. Таких здесь немало. На границе с Казахстаном тоже обитают маралы. Там всего несколько хозяйств. И в центральной России тоже есть такие хозяйства, но все животные в них завезенные. На Алтае производится 90% всех пантовых препаратов в мире. Масштаб приличный.

Руководитель Александр Нерушанов рассказал, как устроено хозяйство.

В среднем оленьи рога с одной головы весят 6,2 кг. Рекордный вес рогов марала достигает 20 кг. Рекордный вес пантов оленя в хозяйстве - 15 кг.

В этом году срезка началась 17 мая и продлится до середины июля. Почему такой интервал в два месяца? Дело в том, что у молодого оленя первые рожки растут и созревают намного медленнее, чем у взрослого оленя.

Препараты из пантов применяют как биологически активную добавку. Ее делают в виде порошка и капсул. Самая известная процедура с оленьими рогами - это пантовая ванна. Берут рога нарезанные по 10-15 см и эти кусочки варят в воде. Процесс долгий. Постепенно греют сначала на температуре 40, 50, 70, 85 градусов в течение нескольких часов, пока не получат бульон. Заливают эту жидкость в ванну и добавляют немного пантовой крови. Выглядит ванна немножко коричневатой и со слабым неприятным органическим запахом. Несмотря на запах, такие ванны привлекают много людей оздоровительным эффектом.

Самая известная оздоровительная процедура - это пантовая ванна. Фото: Алтай Резорт

Всего процедура длится около 15 минут. Вторично рога использовать уже нельзя. После первой варки они разрушаются. Объем пантов, необходимых для ванны, индивидуально прописывает врач - от 250 до 400 грамм на ванну. Стоимость одной такой процедуры - около пяти тысяч рублей.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Ранним утром я стал свидетелем, как добывают оленьи рога. Работники хозяйства на лошадях выехали на территорию загона. С самых дальних точек они стараются ехать линией. Громко кричат, чтобы оттеснить оленей к сетке забора. Так стадо гонят к проходу в другой загон размером поменьше. Затем ещё в меньший загон. Последний загон, который называется "улитка", уже полностью деревянный. Сюда запускают по несколько оленей одновременно. Здесь их осматривают и решают, можно ли у этого оленя спиливать рога или пусть они ещё подрастут.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Рога оленей промывают струей дезинфекционного раствора из шланга. С одним оленем работают четверо загонщиков. Двое из них с каждой стороны берут оленя за рога. Третий становится на спину оленя, а в руках четвёртого рабочего - небольшая электропила.

Зрелище конечно не очень эстетичное... Но именно такая процедура причиняет оленю минимальный дискомфорт. Рабочий пилой за секунды спиливает оба рога, небольшие ранки тут же присыпают лекарственными препаратами. В первые секунды олень высоко и стремительно выпрыгивает из кабинки, но немного пробежавшись и успокоившись, идет общаться к остальным в стаю.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

После срезки рогов из них вытекает кровь, она также считается полезной. Чтобы кровь не пропадала, под срезанные панты оленеводы подставили стаканы и тут же их выпили. Мне тоже предложили выпить стаканчик, но я отказался. Потом даже пожалел - вдруг и правда омолодился бы! Зато будет повод вернуться

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП