Лилось шампанское рекою! За лето россияне выпили рекордное количество игристых напитков

С июня по август было продано без малого 52 млн литров игристых напитков

Фото: Shutterstock.

Есть повод поднять бокалы — нынешним летом россияне выпили столько шампанского, просеко и другого игристого, сколько не выпивали как минимум с 2017 года. С июня по август было продано без малого 52 млн литров таких напитков, следует из данных Росалкогольтабакконтроля, предоставленных KP.RU этим ведомством. Чтобы проще было представить, это почти 5,2 млн 10-литровых ведер - на 10,6% больше, чем прошлогодним летом. А если сравнивать с 2017 годом, то рост еще более заметный — тогда было выпито всего-то 30 млн л. Причем, народ активно потребляет именно российское — доля отечественной продукции на полках составляет примерно 70%.

С чего вдруг такая жажда? Оказывается, летняя жара и обилие презентаций и форумов, на которых шампанское — главный напиток, — не единственная причина.

- В 2012 году государство решило ввести такую категорию, как газированные винные напитки, - пояснил KP.RU директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. - Если в игристом вине винограда должно быть 100 процентов, то в газированном винном напитке могло быть и 50 процентов. Остальное - плодовые субстанции. Но главное, на газированные винные напитки акцизы были меньше, поэтому их цена в магазинах была ниже, чем у стопроцентно виноградных игристых. При этом по оформлению и вкусу они практически ничем не отличались. В результате продажи газированных поднялись, а игристых стали падать. А в 2020 году акцизы сравнялись, и начался рост продаж игристых вин.

Нынешние высокие результаты — далеко не предел. По словам эксперта, в 2010-2011 годах (до разделения по акцизному признаку) в стране за год выпускалось 210-220 млн литров выпивки «с газиками». В прошлом году было 141 млн л. Этот год еще не окончился, но если прикинуть, что рост будет таким же, как и в летние месяцы, то итог может составить примерно 155 млн литров.

- Так что резерв роста еще есть, правда, сложно сказать, за сколько лет мы выйдем на прежний уровень, - сказал Дробиз.

Кстати, плодовая «газировка с градусами» хоть и теряет позиции, но полностью с рынка не ушла, у нее есть свои любители: эти напитки, как правило, слаще и легче. По словам Дробиза, если прежде из годовых 220 млн л на газированные винные напитки приходилось примерно 85 млн л (около 40%), то из нынешних 140-150 млн л «газировка» составляет 20 млн л (почти 14%).

Фото: Дмитрий ОРЛОВ. Перейти в Фотобанк КП