
Фото: Shutterstock.
Накануне Нового года эксперты решили облегчить россиянам задачу по выбору шампанского для праздничного стола и провели масштабное исследование игристых вин отечественного производства. Специалисты компании RATINGTELLING изучили 145 образцов от 24 производителей из главных винодельческих регионов России - Краснодарского края, Ростовской области, Северной Осетии и Крыма.
В исследовании участвовали как напитки известных производителей, так и продукция новичков винодельческого рынка. Результаты дегустации были опубликованы на сайте RATINGTELLING.
«Цель исследования - составить самый исчерпывающий экспертный рейтинг российских игристых вин, произведенных классическим методом в доступных магазинах у дома и винотеках для конечных потребителей», - рассказали организаторы дегустации.
В исследовании участвовали 15 специалистов. Оценка проводилась в течение четырех дней в формате слепой дегустации, то есть эксперты не знали, какое именно вино они пробуют. Все образцы организаторы купили в розничных магазинах и в ресторанах. Специалисты постарались отобрать разные по стилям напитки, чтобы получилась максимально полная картина российских игристых вин, созданных классическим методом. Категории по содержанию сахара охватывали экстра брют, брют, сухие и полусладкие вина, а винтажи варьировались от выдержанных напитков 2014 года до нового урожая 2023 года. Все образцы оценивались по 100-балльной шкале, что позволило установить единый стандарт для сравнения качества вин.
Первое место в рейтинге эксперты отдали выдержанному игристому вину «Империал» урожая 2020 года от Русского винного дома «Абрау-Дюрсо». Этот образец получил 91 балл из ста возможных.
На второе место попал белый Экстра Брют 2019 года «Цимлянский Черный/Сибирьковый» от «Винодельни Ведерниковъ» (90 баллов). Третье место рейтинга получило игристое вино Фанагория Примум Алвеус IX Розе Экстра Брют урожая 2014 года (90 баллов). На четвертом месте вновь расположилась продукция «Абрау-Дюрсо» - Брют д'Ор Рислинг Белое урожая 2021 года (90 баллов). На пятом - Брют «Винодельни Ведерниковъ» 2020-го года урожая, «Цимлянский черный розе» (90 баллов).
Далее в Топ-10 лучших классических игристых вин России попали «Новый Свет» Коллекционное Экстра Брют Белое урожая 2019 года (6-е место, 90 баллов), «Золотая Балка» Кюве де Витмер Блан де Блан Брют Белое 2020 года (7-е место, 90 баллов), крымское вино «Солнечная Долина» Меганом Кокур Брют Белое 2021 года (8-е место, 90 баллов), Экстра Брют Белое 2017 года «Сибирьковый» от «Винодельни Ведерниковъ» (9-е место, 89 баллов) и «Абрау-Дюрсо» Брют д’Ор Блан де Блан Белое 2021 года (10-е место, 89 баллов).
Группа компаний «Абрау-Дюрсо» стала лидером по числу отмеченных в топе рейтинга образцов – в первую десятку попали 6 вин этого производителя.
«Мы очень рады высоким оценкам известных экспертов индустрии, особенно в преддверии самого игристого праздника - Нового года!», - прокомментировал итоги рейтинга Павел Титов, президент ГК «Абрау-Дюрсо».
Компания RATINGTELLING уже 7 лет занимается изучением продукции российских производителей. За это время ее специалисты провели 16 дегустационных состязаний и более 1000 исследований, в которых приняли участие 270 экспертов самого высокого уровня. Компания известна на рынке своей разработкой – профессиональной цифровой анкетой оценки вин Wineincognito, которая позволяет анализировать полученные данные максимально подробно.