Чай каркаде, вино и золотая фольга: простые способы необычно покрасить яйца на Пасху

Алиса и Пасхальный заяц. Корреспондент «Комсомолки» за покраской.

Фото: Алиса ТИТКО. Перейти в Фотобанк КП

Прежние поколения использовали только проверенные временем способы окрашивания яиц на Пасху - бабушка брала луковую шелуху и краснокочанную капусту, маме нравилась куркума. Но традиционные варианты не всем по нраву.

Интернет сегодня полнится видеоинструкциями, как покрасить яйца «стильно, модно, молодежно». Попробовала и я!

Космические

Используйте вместо луковой шелухи чай каркаде, советует молодежь в интернете.

Рецепт блогеров: Необходимо проварить яйца в чае каркаде, затем остудить. От длительности варки зависит цвет - яйца могут стать сиреневыми (10 - 15 минут), светло-голубыми (15 - 20 минут, добавить уксус), синими (1 час, добавить уксус), темно-синими (1 час, добавить уксус, оставить в растворе на ночь), оливковыми (добавить ложку куркумы).

Результат: Неожиданно, но именно этот вариант произвел вау-эффект. Чай каркаде стоит меньше 100 рублей. Яйцо в нем сразу становится пурпурным. Из-за чаинок скорлупа приобретает эффект мраморности. Вытаскиваешь из кастрюли - и оно моментально меняет окрас.

Шоколадные

Цвет «шоколадный мусс» признан самым модным в этом году. Это, кстати, официальное решение Института цвета Pantone. С начала года модницы гоняются за шоколадными жакетами, коричневыми кроссовками, а любители сладенького - за дубайским шоколадом. Так что и яйца, мол, надо красить в темно-коричневый, советуют модные эксперты.

Рецепт блогеров: Заварить крепкий кофе (из расчета на одно яйцо - одна чайная ложка), положить яйца и оставить на пять часов.

Результат: Взяла для крепости три чайные ложки молотого кофе, заварила, перелила в кружку и опустила туда яйцо. Выждала целую ночь, но скорлупа так и не стала классического шоколадного цвета. Оттенок скорее напоминает крем-брюле.

Фото: Алиса ТИТКО. Перейти в Фотобанк КП

Узорчатые

Есть такая известная техника - декупаж. Проще говоря, приклеить на яйцо изображение и залакировать его. Некоторые умельцы советуют просто обернуть яйца салфетками.

Рецепт блогеров: Кто-то советует разрисовать обычные белые салфетки фломастерами (узоры, цветы, звери), другие - купить салфетки с понравившимся изображением. Затем нужно четко выложить рисунок на яйцо, зафиксировать салфетку, используя воду. Убрать все лишнее. Задачка будто со школьных уроков труда.

Результат: Красиво что-то нарисовать на салфетке у меня не вышло. А вот перенести на яйцо готовый рисунок удалось без проблем.

Вот какие яйца у нас получились: 1. Бронированное (в фольге). 2. Шоколадное (в кофе). 3, 4. Космические (каркаде; каркаде + куркума). 5. После обычного пищевого красителя (для сравнения). 6. Винное (оно же мерцающее).

Фото: Алиса ТИТКО. Перейти в Фотобанк КП

Винные

Эксперимент с мерцающими яйцами, окрашенными в вине, повторяют уже несколько лет. Блестят! Но от чего? Скорлупа покрывается будто мелкими кристаллами от винного камня. Вино для окрашивания выбрать можно любое: сладкое, полусладкое или сухое. Вкус и качество вина не важны. Зумеры даже советовали взять недорогое вино, так как оно даст более насыщенный оттенок (от фиолетового до коричневого).

Рецепт блогеров: Для варки нужна целая бутылка вина. Содержимое надо вылить в кастрюлю. Опустить в нее яйца. Проварить на медленном огне 10 минут и оставить на восемь - десять часов остывать.

Фото: Алиса ТИТКО. Перейти в Фотобанк КП

Результат: Не только белые, но и коричневые яйца подойдут для окрашивания их вином. Купила обычное красное вино за 299 рублей. Пока оно варилось, в доме появился легкий аромат глинтвейна. Положила яйца в кастрюлю на ночь. Утром достала - яйцо темно-фиолетовое или даже почти графитового цвета, но матовое. Подумала, что блогеры обманули, но чудо случилось, когда яйцо немного полежало вне отвара - обсохло и заблестело.

Фото: Алиса ТИТКО. Перейти в Фотобанк КП

Бронированные

«Снесла курочка яичко, да не простое, а золотое» - это уже вечная классика. Чтобы добиться настоящего ощущения роскоши, блогеры советуют одеть яичко в фольгу.

Рецепт блогеров: Чем тоньше фольга, тем лучше (можно взять даже от шоколада). В нее нужно завернуть яйцо. Взять ножницы и ложку, постепенно выглаживать фольгу, удаляя складочки.

Фото: Алиса ТИТКО. Перейти в Фотобанк КП

Результат: Получилось сделать быстро, но неидеально. Разгладить все складочки так и не удалось. Небольшой совет: фольгу лучше всего промазать «съедобным» клеем (например, куриным белком).«Снесла курочка яичко, да не простое, а золотое» - это уже вечная классика. Чтобы добиться настоящего ощущения роскоши, блогеры советуют одеть яичко в фольгу.

Яйца в стиле декупаж - самые милые.

Фото: Алиса ТИТКО. Перейти в Фотобанк КП

Какие еще варианты?

Пятнистые

В пакет насыпать полстакана риса, одну чайную ложку пищевого красителя, перемешать. Положить яйцо в пакет на пять минут. Можно добавить несколько цветов красителя.

Мраморные

Понадобится капроновый чулок или марля, куда сложить мелко нарезанную луковую шелуху и бумагу, положить яйцо, закрепить. И варить в кастрюле 35 - 40 минут. Остудить яйца в холодной воде.

Креативные

Окрашивание восковыми мелками позволит создать собственные узоры и цвета. Главное правило - рисовать, пока яйца не остыли, ведь восковые мелки будут плавиться, создавая уникальные узоры.

Золотые

Понадобятся листы потали (сусальное золото), кисточка и пищевой клей (можно использовать яичный белок). На сваренные яйца нанесите клей, затем золотые кусочки, аккуратно приглаживая их.

ВАЖНО

Варианты шоколадные, бронированные, узорчатые - для уже сваренных вкрутую яиц.