Большое количество жирной пищи довело о смерти: 28-летняя мукбанг-блогер умерла от острого панкреатита
Жирная, жареная пища, частые переедания становятся причиной нарушения работы поджелудочной железы
Фото: Shutterstock.
Если вы еще не знали, то в мире очень популярно мукбанг (мокбанг)-блогерство: люди по всему миру едят огромное количество далеко не полезной, часто очень жирной или острой еды, фастфуда. Просто много едят на камеру и о чем-то говорят, когда рот не занят.
И это очень популярные видео! Просто поверьте на слово.
К сожалению, такой нездоровый рацион иногда становится причиной смерти. Так, недавно погибла от острого панкреатита популярная (30 тысяч подписчиков) 28-летняяя мокбанг-блогер из Костромской области Марина Кузьменко. Она вела блог несколько лет, ела на камеру много еды и нежно ее называла «майонез-майонезик», «кура-курочка». Эти ее словечки даже стали мемами.
К сожалению, девушка некоторое время не обращала внимание на боли в животе, отказывалась обращаться к врачу. В итоге после очередного приступа 9 июня она попала в больницу, но врачи уже ничего не смогли сделать – приступ острого панкреатита стоил Марине Кузьменко жизни.
Марина Кузьменко
Конечно, девушку жалко, но давайте начистоту: даже домашняя еда, которую с аппетитом ела блогер - гречка, макароны с курицей или котлетами, обильно сдобренная «маянезиком», - это еда не самая здоровая. А именно жирная, жареная пища, частые переедания становятся причиной нарушения работы поджелудочной железы.
- Я бы не сказала, что жир - основной «враг» поджелудочной железы, ведь тогда вряд ли были бы столь популярны «жировые» диеты, такие как, LCHF и кетодиета, - прокомментировала диетолог Людмила Денисенко. – Скорее, виноваты транс-жиры и изомеры в питании (а этим грешит любой фастфуд!) и сочетание жира с большим количеством сахара - выпечка, торты с кремом и пр. И, конечно, прежде, чем ввязываться в авантюру с любым «альтернативным» типом питания, стоит выяснить, позволит тебе это сделать твое здоровье или нет. Ведь даже в обычной турпоездке, сменив привычный рацион питания, можно «получить» острый панкреатит! Поджелудочная железа - дама капризная и злопамятная, не прощает небрежного отношения к ней.
Что еще важно: в период обострения панкреатита поджелудочная железа отекает, нарушается отток желчи, может развиться панкреонекроз (отмирание тканей). Если вовремя обратиться к врачу, то решить проблему можно достаточно быстро, правда это зависит от степени поражения. Гастроэнтерологи называют основное лечение острого панкреатита тремя словами: «голод, холод и покой». То есть в острый период не просто противопоказана привычная еда, а даже показано в течение одного-двух дней полное воздержание от пищи и большого количества жидкости.
Разрешается пить глотками некрепкий и несладкий теплый чай (2—3 стакана в сутки). Также больному должен вводится изотонический раствор натрия хлорида. Затем разрешается прием пищи с постепенным расширением энергетической ценности рациона, но и тогда пища должна быть диетической. Если же человек продолжает обильно есть, то это лишь усугубляет ситуацию и, действительно, может привести к смерти. Случается, что у пациента развивается тяжелый острый панкреатит (он встречается примерно в 5%), тогда велик риск крупноочагового панкреонекроза, все это сопровождается сильной тошнотой, болями. К сожалению, часто тяжелый острый панкреатит, если вовремя не начать лечения, заканчивается летальным исходом…
ВАЖНО
Серьезные симптомы панкреатита
* Любая боль в животе, неважно, в какой области, если она не проходит в течение суток – серьезный повод обратиться к врачу. А если с течение времени еще и усиливается – точно необходим вызов «скорой». При остром панкреатите, боль, как правило, опоясывающая, то есть отдающая еще и спину.
* Тошнота, рвота, сильное вздутие живота.
* Слабость, низкое давление (ниже 100 на 60 мм рт.ст.) – возможный признак внутреннего кровотечения.
* Возможно пожелтение кожи и склер глаз.
В больнице острый панкреатит, как правило, подтверждают данные анализов, УЗИ, осмотр врача, который в первую очередь спросит, не злоупотреблял ли пациент острой, жареной пищей или алкоголем.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Известная мукбанг-блогерша умерла в больнице Костромской области
Назвали заболевания, при которых нельзя есть суши и роллы
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ