Турецкие овощи и фрукты

Председатель совета директоров Ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей Средиземноморья Ферхат Гюрюз

- Как бы вы охарактеризовали значение российского рынка для вашей ассоциации? Какие турецкие фрукты и овощи экспортирует компания AK B на российский рынок?

- Мы уделяем большое внимание российскому рынку и стремимся развивать его, увеличивая долю турецкой продукции. Для этого мы постоянно изучаем потребительские привычки в России и непрерывно совершенствуем производство, экспорт и логистику в соответствии с запросами потребителей. Пожелания российских покупателей имеют для нас первостепенное значение. Благодаря плодородным почвам и четырем сезонам солнечного света — ключевым преимуществам нашей географии — мы можем гибко адаптировать и увеличивать предложение в соответствии со спросом. Мы готовы поставлять столько, сколько необходимо российскому рынку, точно соответствуя ожиданиям и вкусам потребителей.

Россия — ключевой рынок для сектора свежих фруктов и овощей, занимая первое место в общем объеме нашего экспорта с долей 26 %. Среди экспортируемых нами продуктов лидирует мандарин, за ним следуют персик, лимон, виноград, апельсин, томат, черешня, вишня и гранат. Особенно заметно увеличился экспорт арбузов в Россию, особенно в сравнении с 2023 годом. Также существенно вырос экспорт инжира, апельсинов, персиков и грейпфрутов. Хотя существует определенный рейтинг популярности продуктов, в целом российский рынок демонстрирует высокий спрос на цитрусовые.

- В России наблюдается растущий тренд на здоровые и органические продукты питания. Могли бы вы рассказать о проведенных исследованиях по производству органических свежих овощей и фруктов в вашем регионе? Какие результаты были получены?

- В последние годы, благодаря активным усилиям всех заинтересованных сторон в регионах Мерсин, Адана и Хатай, мы значительно повысили качество продукции и сократили использование пестицидов через просветительские инициативы. Наша конечная цель — экологически чистое, качественное и здоровое производство, которое способствует благополучию человека и сохраняет природный баланс.

- Как вы прогнозируете развитие экспорта свежих фруктов и овощей из Турции в Россию до конца 2025 года? Какие исследования и проекты планируются для увеличения объема поставок?

- Россия занимает первое место среди стран-импортеров нашей продукции, с объемом экспорта в 872,3 миллиона долларов. Поэтому я хотел бы еще раз подчеркнуть, что российский рынок является для нас ключевым. Чтобы увеличить объем экспорта, мы будем продолжать активно продвигать свежую турецкую плодоовощную продукцию, особенно цитрусовые, посредством различных проектов в России.

- Как турецкие экспортеры, вы уже много лет успешно реализуете кампании в России и получаете награды за лучший бренд. Какой будет ваша коммуникационная стратегия на 2025 год?

- Наши дружеские отношения с Россией всегда способствовали развитию торговых связей. Как и прежде, мы намерены сохранять тесное сотрудничество и реализовывать эффективные проекты в будущем. Для нашего сектора и всей страны является предметом гордости то, что кампания «Turquality» по продвижению свежих турецких фруктов и овощей, проведенная в прошлом году, была удостоена награды. Мы будем продолжать активно работать, чтобы укрепить этот успех и добиться еще более высоких результатов.