Овощи и фрукты из Турции

Председатель света директоров ассоциации экспортеров Западного Средиземноморья Умит Мирз Чавушоглу

- Как вы можете охарактеризовали значение российского рынка для Анталии и ее региона? Какие турецкие фрукты и овощи экспортирует компания BAIB на российский рынок?

- Если выйти на улицу в России и спросить прохожих: «Что первое приходит вам на ум, когда вы думаете о Турции?», скорее всего, ответ будет — «Анталия». Это яркое подтверждение того, что россияне проявляют особый интерес к нашему городу и придают ему важное значение. Взаимно, мы также глубоко уважаем Россию и её народ — для нас это не только ключевой рынок, но и стратегический партнёр. Отношения между нашими странами имеют прочные исторические корни и в последние годы значительно укрепились не только в сфере торговли, но и в социальной плоскости. Эти связи стали основой для создания межнациональных семей, а культурный обмен между нашими народами продолжает активно развиваться.

Прежде всего, хотелось бы отметить ключевые показатели. В 2024 году экспорт свежих фруктов и овощей из Турции в Россию составил 872,2 миллиона долларов, что позволило России занять первое место среди стран-импортёров турецкой продукции. Из региона Западного Средиземноморья в Россию было поставлено свежих фруктов и овощей на сумму 86,3 миллиона долларов.

В 2024 году основным экспортным продуктом нашего региона в Россию стали помидоры — их поставки достигли 13,4 миллиона долларов. На втором месте оказались черешня и вишня с объемом экспорта в 13,2 миллиона долларов, а на третьем — персики, экспорт которых составил 12 миллионов долларов.

Анализируя данные по экспорту Турции в Россию в 2024 году, можно отметить, что мандарины заняли первое место с объемом поставок в 232,3 миллиона долларов. На втором месте — персики, экспорт которых составил 161,3 миллиона долларов, а на третьем — лимоны с 69,4 миллиона долларов.

Эти продукты составляют основную часть нашего экспорта, однако, если рассмотреть весь список, можно увидеть, что в Россию также поставляются помидоры, перцы, кабачки, персики, гранаты, инжир, виноград, черешня, вишня, огурцы-корнишоны, яблоки, груши, дыни и арбузы.

- В России наблюдается растущий тренд на здоровые и органические продукты питания. Могли бы вы рассказать о проведенных исследованиях по производству органических свежих овощей и фруктов в вашем регионе? Какие результаты были получены?

- Как и в России, в Турции стремительно растёт интерес к здоровому и органическому питанию. Турецкая Республика уделяет этому направлению приоритетное внимание, стремясь обеспечить высокое качество продукции как для внутреннего потребления, так и для международных рынков, куда экспортируются наши сельскохозяйственные товары. В этой связи каждая стадия производственного процесса — от поля до стола — находится под тщательным контролем. Консультанты-агротехники и инженеры Министерства сельского и лесного хозяйства осуществляют строгий мониторинг, чтобы обеспечить соответствие продукции высоким стандартам безопасности. В случае несоответствия установленным требованиям и выявления потенциальной угрозы для здоровья такие товары подлежат уничтожению, а производители несут ответственность и привлекаются к административным санкциям.

Кроме того, каждый продукт, экспортируемый из Турции в Россию, проходит тщательный анализ в сельскохозяйственных карантинных лабораториях на наличие вредных химических веществ. Продукция с остаточными количествами, превышающими установленные нормы, не допускается к экспорту, что гарантирует безопасность и качество поставок.

Наши фермеры активно применяют методы биологического контроля для выращивания здоровой продукции. Вместо использования пестицидов для борьбы с вредителями они вводят естественных хищников — насекомых, которые регулируют популяцию вредителей в природных условиях. В теплицах фермеры также используют пчел, обеспечивая естественное опыление овощных цветов без применения химикатов. Мы уделяем этому вопросу особое внимание и активно работаем над расширением практик биологического контроля в производственных регионах. Уже видны значительные положительные результаты, и мы продолжаем совершенствовать эти технологии.

- Как вы прогнозируете развитие экспорта свежих фруктов и овощей из Турции в Россию до конца 2025 года? Какие исследования и проекты планируются для увеличения объема поставок?

- Мы уверены, что экспорт в Россию продолжит расти. Хотя некоторые виды продукции пострадали из-за неблагоприятных климатических условий, что может привести к временному снижению поставок, в целом тенденция остается положительной, и экспорт будет увеличиваться.

Мы активно продвигаем нашу продукцию, участвуя в ярмарках в России, организуя отраслевые торговые делегации и способствуя прямым контактам между турецкими экспортерами и российскими покупателями. Кроме того, мы принимаем российских импортеров свежих фруктов и овощей в Анталии, знакомя их с производственными мощностями, процессами упаковки и холодильными складами.

- Как турецкие экспортеры, вы уже много лет успешно реализуете кампании в России и получаете награды за лучший бренд. Какой будет ваша коммуникационная стратегия на 2025 год?

- Как и в предыдущие годы, в 2025 году мы продолжим уделять приоритетное внимание российскому рынку. Через нашу продукцию и рекламные кампании мы постараемся передать тепло Анталии и гостеприимство турецкого народа. Для поддержания прочной связи с российскими потребителями мы будем активно развивать комплексную маркетинговую стратегию с охватом печатных, визуальных и цифровых медиа, делая акцент на доверии, качестве и эмоциональной связи с брендом.