
Фото: REUTERS.
В Австралии завершился суд над Эрин Паттерсон, которая отравила во время семейного ужина троих родственников. Суд присяжных не принял оправдания обвиняемой, признав ее виновной в сознательном убийстве родни.
Два года назад на обед в доме отравительницы собрались ее бывшие свекор и свекровь Дона и Гейл Паттерсоны, а также тетя и дядя мужа Эрин Хизер и Йен Уилкинсоны. Родня планировала обсудить дальнейшие отношения Эрин и ее супруга Саймона, которые к тому моменту переживали тяжелый развод. Саймон тоже должен был заглянуть на ужин, но в последний момент передумал, пишет Daily Mail.
Паттерсон подала на стол говядину с грибами и соусом из горчицы и душистых трав. Часть грибов - шампиньоны — была куплена в супермаркете, другую часть - сушеные грибы, женщина якобы купила в азиатском магазине в Мельбурне за несколько месяцев до ужина. Только, как позднее установили судмедэксперты, в этой грибной смеси был еще один компонент — смертельно опасная бледная поганка.
Вечер прошел нормально, гости разошлись, но через несколько часов после ужина всем участникам стало плохо. Страшные боли в животе, диарея, рвота… Дона, Гейл и Эрин умерли спустя несколько дней.
Местные медики имели мало представления, как следует действовать в случае отравления грибами, поэтому лекарства, которые они стали применять для лечения печени, оказались бесполезны. Если бы была выбрана другая схема, то у погибшей троицы еще могли быть шансы. 68-летнему пастору Йену Уилкинсону повезло, его оперативно доставили в больницу Остина в Мельбурне, которая специализируется на лечении пациентов с токсическим отравлением. Мужчине провели операцию по пересадке печени и провели лечение почек.
Сама Эрин Паттерсон тоже после ужина почувствовала себя плохо. И пока женщина была в больнице, ее бывший муж обвинил ее в отравлении всей семьи. Паттерсон призналась, что использовала пищевой дегидратор для сушки грибов. А когда все гости стали жаловаться на самочувствие, она в панике выбросила аппарат на ближайшую свалку. Мотивы женщины до конца не прояснены, на самый вероятный — она хотела отомстить за развод.
Правда, двое детей Эрин чуть ранее остальных тоже ели отравленную говядину. Но они чудом остались живы, потому что не любят грибы и соскребли их с мяса. И все же невозможно представить, что мать, зная о яде, дала это блюдо детям. Но суд это обстоятельство во внимание не принял...
- Бледная поганка - один из самых опасных грибов. В ней содержатся смертельные токсины: аманитин, фаллоидин и фаллаин. Большинство случаев отравления ей приходится на период вегетации - это июль-октябрь. Токсины бледной поганки, попадая в организм человека, в первую очередь атакуют клетки печени, приводя к острой печеночной недостаточности. Также нарушается работа центральной нервной и кровеносной систем, развивается гипогликемия, - рассказал KP.RU кандидат медицинских наук, врач-терапевт Андрей Князев. - Первые симптомы отравления могут проявиться через час, но, как правило, они дают о себе знать спустя 6-8, а иногда 10-12 часов. Все зависит от дозы токсина, попавшей внутрь, и ресурсов организма человека, наличия у него сопутствующих хронических заболеваний. Первые симптомы отравления бледной поганкой ничем особо не отличаются: диарея, тошнота, рвота, сильные боли в желудке, отсутствие аппетита. А вот в дальнейшем может наблюдаться учащенное сердцебиение, лихорадка, боль в мышцах, головокружение, потеря сознания.
По словам эксперта, более половины случаев отравления бледной поганкой приводят к смерти. Человек умирает в течение суток-трех, если оперативно не начать необходимое лечение. В некоторых случаях симптомы отравления могут сохраняться в течение пяти дней, после чего наступает ложное выздоровление и затем резкое ухудшение состояния, - начинается печеночная недостаточность. В этот момент у пациента может развиться желтуха, увеличивается и округляется живот, появляется неприятный запах изо рта. Это может сопровождаться галлюцинациями, дезориентацией и потерей сознания, что говорит о поражении головного мозга.
- На сегодня нет противоядия от яда бледной поганки. Он сохраняется в грибах даже после термической обработки, дегидратации и консервации, - продолжает Князев. - После употребления в пищу грибов следует тщательно наблюдать за изменением своего состояния. Если вы почувствовали недомогание, следует, не дожидаясь ухудшения, обратиться к врачу или вызвать скорую помощь. К сожалению, даже лечение, которое было начато еще до появления первых симптомов отравления, не всегда дает 100% гарантию выживания пациента.