Чем жажду утолить: названы топ-5 самых полезных напитков в жару
Не изобретайте велосипед - лучше всего в жару пить простую воду. Однако список полезных напитков в солнечную погоду ей не ограничивается. Фото: BestPhotoStudio/Shutterstock/Fotodom
Врач-эндокринолог, д.м.н., автор книги «Обман веществ» Зухра Павлова на первое место по полезности всегда ставит чистую, не газированную (не холодную!) воду. В нее можно добавить дольку лимона, чтобы восполнить витамин С, который теряется в жару.
Также эксперт назвала еще несколько напитков, полезных для утоления жажды в знойные дни:
1. Любые травяные чаи без сахара и меда. Предпочтение – мятному, мягко снимающему спазмы сосудов. Можно с лимоном или долькой имбиря, кому как нравится.
2. Отвар шиповника - не варить, просто залить кипятком. Можно заварить на ночь в термосе. Без сахара! Этот напиток – чемпион по содержанию витамина С.
3. Фруктовые чаи, то есть заваренные кипятком сезонные ягоды или фрукты (яблоко, абрикосы, малина, смородина) в небольшом количестве, что называется «для запаха». Хотя, конечно, ягоды лучше есть в натуральном виде. Понятно, что тоже без сахара.
4. Домашний морс без сахара (варить ягоды не более 5 минут, потом можно растолочь толкушкой, если любите мякоть). Ягоды содержат витамины и антиоксиданты.
5. Компот из сухофруктов без сахара. Да, сухофрукты содержат немало фруктозы, а, значит, и калорий. Но витаминов и минералов в них тоже немало. Компот хорошо пить в жару, через 20-30 минут после обеда.
«Вода в приоритете. Остальные напитки можно использовать вместо обычного чая и кофе», - говорит доктор Павлова. И советует быть поосторожнее кофеманам:
- Кофеин в жару способен провоцировать спазмы сосудов, поэтому его лучше ограничить. Можно выпить с утра, чтобы взбодриться, небольшую чашку прохладного кофе. А в течение дня полезнее всего утолять жажду водой. Травяные, фруктовые чаи и компот желательно пить не чаще раза в день и не больше стакана. Не забывайте, что любая жидкость, кроме воды, которая содержит какие-либо вещества (то есть фруктозу, экстракты трав), вытягивает влагу из клеток. Из-за этого усугубляется дефицит влаги, необходимой организму.
НА ЗАМЕТКУ
Самые вредные напитки (и не только летом в жару):
* сладкие газировки;
* молочные коктейли;
* пакетированные морсы, нектары.
Все они содержат очень много сахара.
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ