
Любить теплую золотую осень легко: долгие прогулки по паркам, шуршание листвы под ногами, горячий кофе или пряный чай в руках, романтика буквально витает в воздухе! Нас поддерживают накопленное летом тепло и яркие эмоции. Но чем дальше по осенним страницам календаря, чем короче становится световой день и ниже небо, тем сложнее не впадать в апатию. Наверное, природой не зря задуман этот переход: нам действительно нужно отдохнуть от яркости сочной зелени, уйти в спячку, чтобы всем сердцем прочувствовать контраст и радость наступления новой весны. И все же мы не можем себе позволить завернуться в одеяло с книгой и термосом чая: нужно продолжать работать, заниматься домом, воспитывать детей, не забывать о себе. На все это нужны силы и вдохновение! Где же все это искать и как поддержать себя в этот непростой период?
Начнем с простого - с сезонного меню. С середины осени и до самой весны нам нужно много сил и энергии, так что лучше готовить соответствующие «комфортные» блюда. Наваристые супы, жаркое в керамических горшочках, сытные запеканки и пироги, рагу из домашних овощей и бульоны. Обзаведитесь вкусными приправами (копченой паприкой, сушеным чесноком, смесями трав и перцев). Пусть в корзинах всегда будут лежать овощи и корнеплоды, в баночке на полке - душистый мед для маринадов, насушены сухарики для супов.
Этот рецепт – из новой книги «Тропинка к творчеству».

Не забываем и про выпечку: яблочные пироги, булочки с корицей и кардамоном, тыквенные чизкейки, банановый хлеб и карамельное печенье…Весной придет время облегчать рацион, но сейчас нам так нужны положительные эмоции, тепло и забота, которую ощущаешь, пробуя домашнюю пряную выпечку.

Порой в это время погода настолько хмурая и промозглая, что выходить из дома совсем не хочется. Но, как правило, стоит лишь потеплее одеться, прихватить термокружку и выйти за порог, как понимаешь, что все не так уж и плохо! Более того, в густых туманах и кружевных голых ветвях деревьев, усыпанных мерцающими каплями, есть своя утонченная красота: будьте внимательны к каждому дню и изменению природы. А как восхитителен миг возвращения домой! Снимая перчатки и мокрые сапоги, разматывая шарф и включая чайник, мы ощущаем контраст между непогодой снаружи и уютом дома - в нем-то и кроется то самое очарование второй половины осени.
Вечера становятся длиннее, как бы приглашая к просмотру добрых кинолент. Создавайте особую атмосферу с помощью декора и гирлянд вокруг телевизора или проектора, подготовьте заранее тематические лакомства, что будут продолжать настроение фильма, распечатайте билетики на память или даже афишу. Пусть простой вечер с фильмом превратится в теплое событие осени!

Я не люблю слишком торопить приход нового сезона и всегда за то, чтобы наслаждаться каждым месяцем и его неповторимой атмосферой! Но если вам сложно находить вдохновение в поздней осени, уже можно начинать понемногу готовиться к зимнему волшебству. Неспешно выбирать подарки для близких, шить елочные игрушки или вышивать адвент-календарь. Рукоделие и плавная подготовка к любимому празднику скрасит самый хмурый день!
Можно заранее позаботиться о календаре на будущий год: для любителей сказочной атмосферы и винтажного стиля мы с командой издательства «Комсомольская правда» подготовили «Сказочный календарь».
На его «состаренных» страничках фото из разных стилизаций, для которых я своим руками делала реквизит, готовила выпечку, собирала наряды, прически. Вас встретят элементы самых разных сказок и образов: от классических Золушки и Русалочки до Гастона и Шрека. А еще - сказочные праздники! Всемирный день китов и дельфинов, День шарлотки и яблочных пирогов, Международный день феи и другие. Уверена, они добавят чуточку волшебства в ваш будущий год и подарят идеи для совместного времени с семьей или творчества! Например, в конце октября нас ждет День волшебных тыкв (26 октября), а в середине ноября - День рукоделия.

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ