На Чукотке обсудят будущее креативных индустрий и приготовят десятки блюд из местных продуктов

В программе основного фестивального дня 2 августа:

Гастрономический фестиваль уличной еды, который порадует всех посетителей бесплатными угощениями: повара из России, Индии и Индонезии приготовят для гостей праздника традиционный холодный русский суп окрошку с использованием локальных продуктов (чукотская оленина, овощи и зелень из круглогодичного тепличного комплекса «Живая зелень») и рис с морепродуктами (от ООО «Чукотоптторг») в индонезийском стиле.

Параллельно с гастрономической площадкой будет идти фестиваль «Хлебосольный горожанин», где каждый сможет попробовать блюда, приготовленные по рецептам кухонь разных народов мира.

Культурные мероприятия: концерт, открытие пленэрной, мастер-классы по изготовлению чукотских сувениров, модные показы от российских дизайнеров, кинопоказы фильмов и фотовыставка из разных уголков России, Перу и Мексики – стран, которые активно сотрудничают с Чукоткой в рамках работы Центра гастрономической культуры малочисленных народов мира, открытого в Анадыре в апреле этого года. Также создание мурала, который стал подарком от Чрезвычайного и Полномочного Посла Мексики Эдуардо Вильегаса Мехиаса в знак дружбы.

Сам фестиваль «Берингов Пролив» пройдёт в Анадыре с 1-3 августа и будет включать большую деловую программу. Эксперты со всей России обсудят перспективы развития туризма и креативных индустрий в регионе и обмен опытом между участниками туристического рынка. Также состоится сессия, посвящённая конкурсу «Дальний Восток – Земля Приключений», который проводится по инициативе Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации – Полномочного представителя Президента в Дальневосточном федеральном округе Юрия Трутнева.

Подробная информация о фестивале и программе мероприятий доступна на сайте фестиваля.

Фестиваль «Берингов пролив» - настоящий праздник для жителей и гостей региона. Главная цель фестиваля — развитие внутреннего туризма и популяризация культурного наследия Чукотки.