Россияне стали пить больше водки: почему народ снова потянулся к «беленькой»
Фото: Сергей ГАПОН. Перейти в Фотобанк КП
Коньяк в минусе. Элитный алкоголь не в моде. Талантливый российский покупатель снова открыл для себя водку - дешево и сердито.
Судя по данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), народ снова потянулся к «беленькой», а спрос на изысканное спиртное, «тихие» вина и коктейли снижается. Зато продажи «горькой» в апреле выросли на 4,5%, а за 4 месяца 2026 года - на 2,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Главный напиток под шашлык ушел в минус - с января продажи коньяка снизились на 1%. Снизились также продажи (-1,9%) «тихого» виноградного вина. Игристые вина и шампанское чувствуют себя лучше: +4,4%. Пиво, которое занимает 80% рынка в пересчете на литры потребления, стабильно – плюс 0,003%. Зато сидр с медовухой выстрелили на 27%. А реализация слабоалкогольных коктейлей рухнула почти на 58% – ее добил выросший акциз.
ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ БАРЬЕР – 700 РУБЛЕЙ
Почему водка вдруг снова в лидерах, а благородный коньяк проигрывает ей?
- Люди переходят на то, что им доступнее по цене. Поэтому растет продажа водки, настоек, того, что стоит от 400 до 700 рублей за бутылку. Все, что выше 700, уже не идет в гору, - объясняет Андрей Московский, президент Гильдии экспертов алкогольной продукции «Алкопро». - Когда потребитель видит цену коньяка, он понимает: за эти деньги можно взять две бутылки водки или бутылку джина. Базовые ординарные коньяки, которые делали основные продажи, стали слишком дороги для своего качества.
А как же виски, джин, ром? Они тоже попали в категорию «дороже 700 рублей» - за исключением самых простых позиций. Поэтому их продажи почти не растут или даже снижаются.
- Производители быстро отреагировали: ассортимент недорогих напитков вырос. Джин до 600 рублей, напитки на основе рома до 600–700, сладкие настойки - все это берут охотнее. Но водка - это 60% рынка крепкого алкоголя. Даже ее скромный рост на 2,3% тащит всю статистику вверх, - продолжает глава «Алкопро».
За 4 месяца 2026 года продажи водки выросли на 2,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Фото: BearFotos/Shutterstock/Fotodom
«ТИХОЕ» ПРОИГРЫВАЕТ ИГРИСТОМУ
В то же время продажи тихих виноградных вин снижаются, а игристых - растут.
- В тихих винах гигантский разброс: сорта винограда, регионы, производители. Чтобы выбрать вино, которое тебе точно понравится, нужно обладать знаниями. И тут уже проблема выбора, когда ты должен отдать свою кровную тысячу рублей за бутылку. Кто-то махнет рукой и скажет, да возьми лучше игристого. Вкус почти всегда попадает в ожидания, - уверен Андрей Московский.
Кроме того, тихие вина заметно подорожали. И здесь срабатывает тот же принцип, что с коньяком: когда цена переваливает за психологически важную отметку, покупатель ищет альтернативу.
Продажи сидра выросли более чем на 31%, медовухи – почти 15%. На первый взгляд – бум. Однако эксперт призывает не торопиться с выводами.
- Да, цифры красивые, но надо понимать масштаб, - поясняет собеседник KP.RU. - Классический сидр, сделанный из яблочного сока, занимает всего около 5% в этой категории. Все остальное – напитки на основе концентратов. Они простые, дешевые и позволяют быстро наращивать производство. И сюда перетекла часть тех, кто раньше покупал слабоалкогольные коктейли - их «задушили» акцизом. Но в общем объеме алкоголя доля сидра все равно мизерная.
МЫ – «ПИВНАЯ» СТРАНА
Вместе с тем продажи пива твердо держатся на уровне прошлых лет. По словам Андрея Московского, мы – «пивная» страна: из каждых 100 литров проданного алкоголя 80 литров - это пиво (всего около 8 млрд. литров). Оставшиеся 20 литров делят между собой крепкий алкоголь (1,2 млрд. л) и вино (около 1 млрд. л).
В России из каждых 100 литров проданного алкоголя 80 литров - это пиво.
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
Статистика свидетельствует: в пересчете на чистый спирт общее потребление хмельных напитков в стране медленно снижается. Но структура не меняется годами: пиво остается вне конкуренции.
ВОДОЧНОГО БУМА НЕ БУДЕТ
Впереди лето, поэтому продажи пива, сидра, слабых напитков будут расти. Но ключевой фактор – цена. Россияне еще не привыкли к новым цифрам на ценниках, к осени это уже произойдет. А пока, по мнению эксперта, если цены в ближайшие месяцы сильно не изменятся, продажи водки и недорогих настоек продолжат расти. Но никакого «водочного бума» не будет - эволюция, а не революция.
Фото: Дмитрий ОРЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Средняя зарплата в России за 10 лет: как на бумаге получается 100 360 рублей в месяц
Липовые выплаты, медали, продуктовые наборы: главные схемы мошенников к 9 мая
СМС и «белый список» сайтов будут недоступны: как комфортно провести 9 мая без мобильного интернета
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ