Каждое новое меню в детсадах встречает недовольство детей и родителей

- Каждое новое меню в детсадах встречает недовольство детей и родителей, - заявил на пресс-конференции в "КП" Игорь Конь, руководитель отдела детского питания НИИ питания РАМН. - Я не понимаю. Откуда сейчас паника. Мы улучшаем и готовы переделываем. С введением прежнего меню тоже были сложности. Основной недочет нового меню в том, что убрали хлеб с маслом и сахар из чая.

Есть проблемы пищевой непереносимости, подчеркнул Конь. Этим сейчас надо заниматься и понять, почему возникли проблемы. Есть спор, как надо кормить детей и взрослых, продолжил Конь.

- Надо кормить натуральным: молоком из-под коровы, картошкой с грядки, или продуктами промышленного выпуска. Сейчас дома почти все едят промышленную еду. А надо искать золотую середину.