Шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой, ведущий проекта «Обед по расписанию Сергей Кузнецов заявил, что раньше фаст-фуда в России не было, и бед никто не знал.
- Наши бабушки никогда в жизни не подразумевали, что когда-нибудь их булочки или пирожки назовут фаст-фудом. Да это и вообще не фаст-фуд. Фаст-фуд – это когда ты в течение 10 минут зафигачил в себя что-то и тут же дальше побежал. Мы же с вами живем в прогрессивном мире, - сказал он в эфире радиостанции «Комсомольская правда».
Кузнецов также предложил всем желающим взять тот же самый лаваш, пожарить за полторы минуты, завернуть туда творожечек со сметанкой. Пользы для здоровья больше будет.
Между тем, Андрей Кончаловский и Никита Михалков задумали создать национальную сеть общественного питания, которая станет альтернативой западным сетям фастфуда. С этой целью Михалков и Кончаловский обратились за финансовой помощью к государству — для запуска пилотного проекта им нужно 971,8 миллиона рублей.
Полную версию разговора с Сергеем Кузнецовым слушайте на Радио "Комсомольская правда":