Посуда с антипригарным покрытием способна спровоцировать стремительное развитие рака. К такому выводу пришли американские ученые, исследовавшие причины появления онкологии.
Специалисты отмечают, что для организма вредны сковороды и кастрюли именно с поврежденным антипригарным покрытием. Такая посуда обладает повышенным содержанием перфтороктановой кислоты. Попадание этого вещества в организм крайне опасно.
Перфтороктановая кислота повышает уровень холестерина и способствет развитию раковых опухолей, а также способствует снижению иммунитета организма, в целом. Кроме того, это вещество может привести к бесплодию у женщин, пишет сайт телеканала «Звезда».
«Микроскопические частицы в химических веществах, обнаруженных в антипригарной посуде, могут попадать в пищевую цепь. Новые исследования показывают, что такие химические вещества, известные как PFOA, связаны с развитием некоторых видов рака», — цитирует экспертов сайт «Свободная пресса».
Отмечается, что посуда с PFOA уже запрещена в ресторанах быстрого питания на всей территории США.