Россия вошла в число стран, жители которых едят больше всего яиц. Мы на втором месте в рейтинге, подготовленном аналитиками Sberbank СIB, в среднем в год житель страны съедает 280 яиц. При этом норма, рекомендованная врачами – 260 яиц, что на 8 процентов меньше российских показателей. Материалы исследования опубликовало издание Forbes.
- Последние десять лет потребление яиц в России росло в среднем на 1% в год, - сообщают исследователи.
В расчет брали все виды блюд с использованием яиц. Оказалось, что в России этот продукт гораздо популярнее, чем в США - на 17 процентов. Там едят порядка 240 яиц в год. В странах Европейского Союза и того меньше - на человека приходится 210 яиц в год.
По употреблению яиц Россия на втором месте в мире. Лидерами рейтинга оказались китайцы - жители Поднебесной съедают около 300 яиц в год в среднем.
Ранее сайт kp.ru писал, чем яйца полезны и кому не стоит злоупотреблять этим продуктом.