МАРТ изменил для общепита список запрещенной одноразовой посуды. Фото: pixabay.com
В Министерстве антимонопольного регулирования и торговли постановлением №42 от 8 июня 2021 года были внесены изменения в перечень одноразовой пластиковой посуды, использование которой запрещено в объектах общественного питания. Постановление было опубликовано на Национальном правовом портале 18 июня.
В перечень на данный момент входят:
ложки;
вилки;
ножи;
палочки для размешивания напитков;
тарелки;
стаканы объемом до 300 миллилитров;
чашки;
коробки, за исключением тех, которые предназначены для упаковывания кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий.
Из перечня были исключены трубочки для напитков. Также, если ранее были в целом запрещено использование пластиковых стаканов, то теперь только стаканы емкостью до 300 миллилитров. Помимо этого, запрещается использование пластиковых коробок за исключением тех, которые предназначены для упаковки кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий. Раньше запрет распространялся на упаковку, в которую входили не только коробки, но и контейнеры, лотки, коррексы, ланч-боксы, бутылки, банки.
На этапе общественного обсуждения проекта постановления МАРТ аргументировал необходимость возвращения в общепит некоторых видов одноразовой посуды выполнением требований к качеству и хранению продукции, а также предупреждением роста цен из-за отсутствия производства отечественной посуды в достаточных объемах и высокой стоимости импортной экопродукции.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Деревянные ложки и картонные трубочки: как изменилась посуда в кафе после запрета пластика.
Общепит был готов к изменениям заранее, но утвержденный список запретного пластика еще может измениться. (подробности)
Штраф за одноразовую пластиковую посуду – до 870 рублей: как будут наказывать общепит за нарушения запрета.
Но наказание рублем будет применяться только к тем, у кого нарушения выявили повторно, объяснили в МАРТе "Комсомолке". (подробности)
«Экопосуда в 2 - 2,5 раза дороже пластиковой». Что подорожает, когда запретят пластик в белорусском общепите.
Общепит поддерживает изменения, но пока не очень понимает, где в Беларуси закупить экологичную посуду. (подробности)