Диетолог назвала безопасную норму рафинированного масла
Фото: Shutterstock.
Большинство представлений от токсичности рафинированного масла – не более чем миф. Такое мнение выразила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова. Эксперт добавила, что такое масло можно использовать в ежедневном рационе, но важно соблюдать меру.
«Нужно помнить про норму использования масла в течение дня. Для здорового человека — это порядка 3−4 чайных ложек масла в день. Если есть ожирение, лишний вес, то мы это количество ограничиваем до 2−3 чайных ложек в день. Жареные продукты не рекомендуются при обострениях заболеваний пищеварительного тракта», - цитирует диетолога «Ридус».
Кроме того, Круглова добавила, что именно рафинированное подсолнечное и оливковое масло считается лучшим вариантом для жарки.
Добавим, что помимо этого рафинированное масло полезно само по себе. Этот продукт содержит необходимые организму витамин Е и омегу-6, сообщает телеканал «360».
Ранее Наталья Круглова напомнила о вреде сладкой газировки. Она добавила, что такой напиток не содержит полезных веществ, негативно влияет на слизистую желудка и даже может вызывать аллергии, передает RT.