Онищенко призвал сформировать культуру питания у российских школьников
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Депутат Государственной думы, бывший глава Роспотребнадзора, академик РАН Геннадий Онищенко считает необходимым совершенствовать систему школьного питания.
Он предложил провести замену теплового и холодильного оборудования в пищеблоках учебных заведений, а также рассмотреть возможность внедрения индустриального приготовления пищи без участия человека на основе использования современных технологий.
Специалист также напомнил о важности развития у школьников культуры питания.
- Культура питания - это знания о необходимости питания в соответствии с требованиями физиологии, которые свойственны каждой возрастной группе. Работа с родителями, родительский контроль над школьным питанием, чтобы родители непосредственно участвовали в формировании школьного меню, контролем за качеством приготовления пищи, - рассказал Онищенко РИА Новости.
Ранее сообщалось, что в России ввели бесплатное питание для школьников младших классов (к ним относятся учащиеся с 1 по 4 класс включительно). В 2021 году правительство выделит регионам 21,8 миллиарда рублей, а в 2021-2022 годах – по 43,6 миллиардов рублей.