
Фото: pixabay.com.
Диетолог Наталья Круглова в беседе с NEWS.ru назвала лучшие продукты для ужина, отметив овощи, которые, по ее словам, должны составлять по меньшей мере 50% от общего объема вечерней трапезы.
«Лучшими продуктами для ужина являются овощи. Свежие или обработанные, они должны составлять минимум 50% от общего объема ужина. Также можно добавить», - сообщила эксперт, указав также на возможность добавлять в свой вечерний рацион листовую зелень, а также четверть продуктов могут быть цельнозерновыми продуктами, однако, по словам специалиста, «в любом случае меньше, чем на обед или завтрак».
Как уточнила эксперт, последний прием пищи также допускает приготовление мяса птицы или рыбы. Кроме того, можно добавить гречки, нешлифованного риса и бобовых, а также подойдут цельнозерновые макароны, киноа, что тоже является сложными углеводы.
«Из мяса лучше готовить птицу или рыбку, но лучше птицу, так как красное мясо вечером вызовет тяжесть и проблемы со сном», - уточнила она.