Нутрициолог Свиридова рекомендовала людям старше 50 пить костный бульон
Фото: Shutterstock.
Нутрициолог Елена Свиридова рассказала «Газете.Ru» об изменениях в рационе после 50 лет, которые помогут сохранить здоровье.
Эксперт рекомендовала увеличить количество белка, который поддерживает здоровье мышц и костей, а его дефицит грозит здоровью коже лица, которая потеряет упругость и будет дряблой.
Раз в неделю Свиридова рекомендовала выпивать чашку костного бульона, улучшающего здоровье суставов и пищеварительной системы. При этом призвала отказаться от мясных полуфабрикатов.
«Сосиски и ветчина проходят многократную обработку перед тем, как попасть на прилавок. Большое содержание соли, сахара и жира делают продукт очень калорийным», - заявила она.
Также, по ее словам, нужно снизить потребление кофе, которое приводить к перепадам кровяного давления.
Для поддержания здоровья кожи и волос, а также зрения, специалист посоветовал продукты, содержащие витамин E, такие как авокадо, семена и орехи. Кроме того, заявила о необходимости есть больше зелени.
«Зелень богата витамином C. Мы привыкли слышать это о цитрусовых, но на самом деле содержание этого витамина высоко и в рукколе, петрушке и салате», - отметила она.
Как рассказал «Пятый канал», для сохранения молодости кожи после 50 лет нужно питаться разнообразно, избегать дефицита жидкости, витаминов и микроэлементов, а также уменьшить количество соли в еде до пяти граммов.
Диетолог Мария Алдонина рассказала, как избавиться от жира после 50 лет. Как сообщал телеканал «360», специалист рекомендовала белковую пищу и домашнюю еду.