На Дальнем Востоке предложили ограничить импорт зарубежной рыбы
Фото: Анна РОМАХИНА. Перейти в Фотобанк КП
В ходе Восточного экономического форума 2023 года, проходившего 10-13 сентября во Владивостоке, было предложено решение по актуализации отечественного рыбного промысла, для выполнения поручения президента России Владимира Путина по популяризации употребления рыбы в стране.
«Главной задачей, на которой нужно сконцентрироваться, является увеличение потребления рыбы внутри страны. <…> Здесь я бы предложил всему сообществу подключиться к проекту программы по увеличению внутреннего потребления рыбы, который, в соответствии с поручением Президента России Владимира Путина, мы сейчас готовим», - заявил губернатор Камчатского края Владимир Солодов.
Отмечается, что Россия готова обеспечивать сама себя рыбной продукцией, и один только Дальний Восток вылавливает 70% от всего объёма рыбы в РФ. При этом 40% идёт на экспорт, так как распространение по родине затрудняется логистикой и огромными расстояниями. Как подчеркнул замруководителя Росрыболовства Хасан Лихов, из запланированных 27 рыбных заводов уже функционируют 25, и все они ориентированы только на внутренний рынок, производя рыбу в упаковке, способную дойти до конечного покупателя в любой точке России.
В качестве усиления отечественного рыбного промысла предлагается заметно сократить экспорт, отказаться от закупок рыбы из-за рубежа, создание практичного механизма снабжения дальневосточной рыбой рестораны и магазины. Особенно подчёркивается важность создания новых холодильных мощностей, так как рыбы можно было бы вылавливать и заготавливать гораздо больше, если бы было где её хранить и транспортировать.