Диетолог назвала самые полезные виды сыров
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
Наиболее полезные виды сыров — моцарелла, пармезан, фета и козий. Именно эти сыры богаты необходимыми витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Об этом рассказала диетолог Ирина Писарева в беседе с «Газетой.Ru».
— Сыр, конечно же, должен быть в рационе каждого человека. У сыров достаточно много полезных свойств, которые улучшают действие сердечно-сосудистой системы. Они содержат витамины D, большое количество кальция, поэтому сыр укрепляет кости, повышает иммунитет, поддерживает хорошее состояние микрофлоры кишечника, — отметила Писарева.
Диетолог Елизавета Дзантиева рассказала, что для получения дополнительных витаминов, можно начать употреблять овощные соки, поскольку они полезнее фруктовых и содержат больше полезных для организма веществ. Этот совет специалиста опубликовали «Известия».
Также большую пользу может принести употребление натурального меда, однако стоит понимать, что даже при условии правильного хранения, мед сохраняет свои полезные свойства не более двух лет. Об этом рассказала специалист лаборатории Центра оценки качества зерна Наталья Третьякова, слова которой привел телеканал «360».