
Фото: Ольга ТИМОФЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Врачи часто советуют употреблять осенью побольше сезонных фруктов и овощей, одним из которых является тыква. Как и в каких количествах можно употреблять оранжевый овощ взрослым и детям рассказала «Известиям» врач-педиатр Анастасия Лютова.
- Лучше всего есть тыкву в термически обработанном виде (вареную или запечную). Однако, переедать не стоит: оптимальное суточное количество для взрослых — 200–300 граммов, для детей — около 100 граммов в день, - сказала врач.
Лютова уточнила, что включать тыкву в меню желательно не чаще трех раз в неделю. Можно также включать тыкву в состав других блюд, например, каши.
Ранее RT сообщил, что осенью огурцы и помидоры можно заменить тыквой, которая богата клетчаткой, витаминами C и A, или кабачками, в которых содержатся витамины группы В, A и E, железо, магний и цинк.
По данным телеканала «360», в тыкве также содержится большое количество калия, который помогает поддерживать нормальное артериальное давление. Это положительно сказывается на работе сердца и снижает риски сердечных приступов.