Диетолог Бобровский заявил, что зелень поможет укрепить иммунитет осенью
Фото: Олег РУКАВИЦЫН. Перейти в Фотобанк КП
Осенью в период простуд укрепить иммунитет поможет употребление зелени, об этом сообщил в интервью радио Sputnik врач-диетолог Андрей Бобровский.
«Природа осенью запасается полезными веществами, чтобы пережить зиму. Это относится и к зелени, ...она накапливает осенью максимальное количество полезных веществ», — сказал диетолог.
По его словам, включение зелени в рацион будет способствовать укреплению иммунной системы, это очень актуально в сезон распространения ОРВИ.
«Зелень богата витамином C и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет и защитить организм от инфекций. В первую очередь базилик, укроп и петрушка», - пояснил он.
Бобровский отметил, что зелень нужно употреблять свежей и ее не стоит подвергать термической обработке.
Как писал сайт KP.RU, ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что осень считается сезоном простуды и депрессии, это время, когда организм особенно нуждается в поддержке и полезных микроэлементах.
Она отметила, что продукты с содержанием хрома помогут легче пережить осень. Этот элемент содержится в морепродуктах, какао и финиках.
Диетолог подчеркнула, что в это время года лучше не налегать на сладости и фастфуд. Так, для изготовления какао стоит использовать натуральный порошок, а финики можно использовать вместо конфет.
Кроме того, врач-иммунолог Вячеслав Жемчугов назвал самые опасные инфекции осени 2023 года.