Boom metrics
НовостиОбщество27 декабря 2023 19:02

Бренд-шеф Манчук: для приготовления глинтвейна нужно брать сухое вино

Помимо специй, обязательно добавлять в напиток фрукты
Чтобы приготовить вкусный глинтвейн нужно вино, специи и фрукты

Чтобы приготовить вкусный глинтвейн нужно вино, специи и фрукты

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Глинтвейн — довольно популярный напиток, который может быть как алкогольным, так и без. Как правильно приготовить глинтвейн из вина рассказал «Газете.ru» в преддверии Нового года бренд-шеф Юрий Манчук.

- Лучше всего для глинтвейна использовать сухое красное вино. Однако если вы хотите использовать полусладкое, откажитесь от сахарного песка в рецепте, - сообщил повар.

Он также рекомендовал, помимо специй, обязательно добавлять в напиток фрукты — яблоки и апельсины. В качестве интересной нотки также напиток можно сдобрить веточкой хвои, добавив ее буквально на 2 минуты перед закипанием.

Ранее «Москва 24» сообщила, что бутылки с игристым и другими винами до праздника лучше хранить в винном шкафу, но если его нет, то подойдет и обычный. В сам Новый год напиток можно положить в холодильник.

Эксперты прогнозируют, что цены на шампанское снизятся ближе к праздникам. Игристое спокойно можно внести в последние строки закупочного листа, передает телеканал «Царьград».