
Фото: GLOBAL LOOK PRESS.
Диетолог Лариса Фаерман в беседе с Lenta.ru рассказала о полезных свойствах яиц для завтрака, назвав назвала омлет на пару и варку всмятку одними из самых полезных способов приготовления этого продукта.
Эксперт заявила, что яйца являются одним из лучших источников высококачественного белка с необходимыми аминокислотами в оптимальных пропорциях. По ее словам, данный продукт идеально подходит для восстановления мышц роста и развития тела.
Кроме того, Фаерман указала на то, что яйца богаты важными для хорошего самочувствия витаминами A, D, E, и B12. В них также содержатся жизненно необходимые для производства гемоглобина железо, цинк и селен, который способствует здоровью иммунной системы и щитовидной железы.
Врач-диетолог Александра Разаренова рассказала, как не стоит готовить яйца. Как передавал «Пятый канал», по ее словам, жарка на масле увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий в блюде.
Как сообщал телеканал «360», диетолог Кара Шоу рекомендовала на утро после алкогольной вечеринки есть яйца, а также грибы, авокадо, сыр фета и жареные помидоры с добавлением капли оливкового масла.