Самым популярным шашлыком в России стала свинина в уксусном маринаде
Фото: Алексей БУЛАТОВ
Специалисты компании “Яндекс” проанализировали поисковые запросы россиян, связанные со словом “шашлык”, и выяснили, что самым популярным мясом для шашлыка стала свинина в уксусном маринаде.
Следом за свининой по популярности расположилась курица, на третьем месте баранина, за ней говядина и замыкает пятерку лидеров индейка. Среди маринадов в тройке лидеров оказались лук и кефир. На четвертом месте рейтинга — минеральная вода, а на последнем — майонез.
Кроме того, аналитики составили список сопутствующих шашлыку товаров, которые россияне чаще всего ищут в интернете — ими ожидаемо стали мангалы, шампуры и решетки для гриля.
“По данным поиска Яндекса, сейчас цены на мангалы в интернет-магазинах начинаются примерно от 150 рублей. Максимальная цена доходит до более чем 340 тысяч. Разброс цен на шампуры — от 15 рублей до более чем 130 тысяч, на решётки для гриля — от 70 рублей до 35 тысяч”, — добавили в компании.
Самые популярные виды мяса для шашлыка в большинстве крупных городов почти не отличаются, однако ниже топ-5 можно заметить местные особенности — например, в Казани и Уфе чаще, чем в остальных регионах, ищут шашлык из конины, в Москве из осетрины, а в Волгограде из сома.
В вопросе выбора маринадов также есть региональные особенности — например в Санкт-Петербурге, чаще чем в других городах, маринуют мясо в айране, в Москве – в вине, а в Омске — в киви.