Нутрициолог Несвит: квашенная капуста поможет наладить пищеварение
Фото: Олег РУКАВИЦЫН.
Врач-нутрициолог Екатерина Несвит назвала причины заболевания ЖКТ и рассказала, какие продукты способствуют здоровому пищеварению.
По словам специалиста, в настоящее время одно из распространенных заболеваний среди населения - болезни с желудочно-кишечным трактом. Причин такого опасного заболевания множество, в том числе: стрессовые ситуации, простуда и увлечение вредными привычками.
Чтобы избежать серьезных последствий в работе ЖКТ, нужно соблюдать некоторые рекомендации.
Во-первых, регулярно сбалансированно питаться и соблюдать питьевой режим. Нужно употреблять фрукты и овощи, богатые клетчаткой. Она содержит минералы, витамины и выводит из организма токсины.
- Благодаря клетчатке можно улучшить прохождение пищи по кишечнику - профилактировать запоры и добиться чувства насыщения, - сказала врач.
Важно не пренебрегать достаточным употреблением воды. Жидкость устраняет риск тромбозов и укрепляет иммунитет в целом. Кроме того, защищает суставы от износа и улучшает желчеотток.
- При определении нормы потребления воды в день можно ориентироваться на формулу: 30 мл на 1 кг идеальной массы тела, - отметила эксперт.
Во-вторых, немаловажный пункт для здоровья желудка - пробиотики, то есть продукты питания, которые содержат хорошие бактерии и уничтожают плохие. Полезно есть квашеную капусту (100–200 г в сутки).
- Но употребление ферментированных продуктов не рекомендуется людям с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения,- подвела итог нутрициолог в беседе с «Газета.Ru».
Стоит отметить самое главное - профилактика заболеваний ЖКТ поможет предупредить серьезные проблемы со здоровьем.
Тем временем, мужчины среднего возраста, заменив в своем ежедневном рационе красное мясо на пищу растительного происхождения, могут улучшить свое здоровье. Об этом 360.ru рассказала исполнительный директор Научно-исследовательского центра «Здоровое питание», диетолог Нурия Дианова.
В свою очередь, диетолог Юлия Бурякова предупредила, что употребление попкорна может привести к проблемам с ЖКТ, легкими и другим последствиям для организма.
Сами по себе зерна кукурузы - это полезный продукт. Кукуруза - сложный углевод, который богат клетчаткой, калием, витаминами Е и группы В. Однако добавки, которые содержатся в попкорне, сводят пользу на нет, сообщает Царьград.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух, кандидат медицинских наук подтвердила в беседе с RT, что нормализовать пищеварение помогает не только квашеная капуста, но и соленые огурцы, поскольку в них много пищевых волокон и пробиотиков.