Минздрав России перечислил симптомы ботулизма
Фото: GLOBAL LOOK PRESS.
Министерство здравоохранения России перечислило симптомы инфекции ботулизма, которым относятся тошнота, мышечная слабость и двоение в глазах.
«За счёт высокой температуры и влажности возникают благоприятные условия для размножения бактерий. Попадая в организм человека, они вызывают опасные кишечные инфекции, в том числе ботулизм», — сообщается в пресс-службе ведомства.
Ботулизм является пищевой инфекцией, которая может возникнуть в организме человека в результате употребления продуктов, содержащих токсины Clostridium botulinum. Особая опасность заключается в том, что продукты, внутри которых содержатся бактерии, не имеют отличий во внешнем виде, запахе и вкусе.
Нейротоксин, который вырабатывают бактерии, может вызывать поражение нервной системы. На начальной стадии инфекции наблюдается тошнота, жидкий стул и боль в животе. Вскоре к симптомам добавляется двоение в глазах, мышечная слабость и нарушение глотания и речи.
Источниками заражения чаще всего могут стать консервы, мясо, а также соленая и копченая рыба.
Ранее KP.RU сообщал, что в Нижнем Новгороде число госпитализированных с признаками ботулизма возросло до 14 человек.