Роспотребнадзор изъял из оборота почти 200 тонн продукции, вызывающей ботулизм
Фото: Олег ЗОЛОТО. Перейти в Фотобанк КП
Роспотребнадзор изъял из оборота около 200 тонн продукции, которая приводила к госпитализации жителей нескольких регионов РФ с ботулизмом. Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
«Почти 200 тонн опасной продукция изъято из оборота. По требованию Роспотребнадзора действие более 100 деклараций о соответствии продукции прекращены», — подчеркнули в ведомстве.
Отмечается, что специалисты выявили опасный токсин в остатках готовой продукции, а всего было взято около 700 проб биоматериала. За это время уже провели свыше трех тысяч исследований.
Ранее Министерство здравоохранения России перечислило симптомы инфекции ботулизма. У человека может начаться тошнота, мышечная слабость и двоение в глазах. Чаще всего источником заражения могут стать консервы, мясо, а также соленая и копченая рыба.